1樓:九慕桖雅
高純度大豆油為何易結凍
在冬天到來的時候,不少市民發現自己家的食用油出現了結凍的情況,原本黃色的油體變成了白色的膏體,前幾天氣溫上升後,白色的膏體開始溶化,黃色的油體包裹著白色的膏體。市民擔心是不是由於食用油儲藏不當,氣溫變化比較大,導致油品變質?甚至有人擔心是不是廠家在大豆油裡摻雜了豬油,導致遇冷結凍。
專業人士請廣大市民放心,食用油在氣溫較低時可能會出現結凍的情況,在氣溫回升時會自動溶化。只要是在正規商店購買質量合格的食用油,即使出現了結凍和溶化的情況也不會影響油品的質量,大家可以放心食用。如果對油品的質量存在疑問,可以到有關部門進行檢測,不能僅憑結凍就判斷油裡摻雜了豬油,從而認為油品有質量問題。
在天氣冷的時候,食用油是會發生結凍的情況,由於油的品種和純度不同,因此結凍的時間會有差異,但這不會影響油本身的質量,等油化開後,可以放心食用。現在一般的大豆油純度都比以前的二級油純度要高,因此,與先前的油相比,現在大豆油更容易結凍。豬油比大豆油更容易結凍,市民都有這樣的經驗,一般只要將豬油放在室外幾個小時,就會發生結凍,因此不能因為大豆油現在結凍就認為大豆油中含有豬油。
如果對油品的質量有懷疑,可以到有關部門去做檢測。
對於冬季食用油如何儲存的問題,家庭完全沒有必要在冬季對食用油加以特殊的儲存,購買食用油最好要到正規的超市或者商店,購買前一定要注意外包裝上所貼有的質量合格標誌,千萬不要為了貪圖便宜,到路邊隨意購買一些食用油,以免食用後對健康產生傷害
2樓:匿名使用者
……溫度低了自然形成的,我家的也是啊,不可能是地溝油吧
3樓:紫氣笑江湖
1、首先你要明白結冰的原理是因為溫度低到物質的冰點,就會結冰,像水在0度以下的時候會結冰
2、其次你要清楚所有的物質都有冰點,如果你接觸過豬油,你會發現常溫下豬油就會固化,白色~
3、玉米油的冰點大概是5度,你把玉米油放冰箱,低於5度自然就結冰,不能說就算地溝油~
4、不信謠不傳謠,堅決以科學的態度處理問題請採納
4樓:青雲居士
地溝油害死人。
做地溝油的人真是傷天害理。
金龍魚現形記!疑似金龍魚地溝油流向市場!請大家看看是不是這樣?
5樓:匿名使用者
不可能的,只有賣家做假,原廠出品的油不可能是地溝油,畢竟金龍魚已經生產了好多年的產品了,都屬於國家先進品牌的標誌了。(有些不法商家為了賺錢把油進行勾兌,一半**油和地溝油的勾兌出現過)建議買食用油去大商家,比較***,或者不嫌麻煩到友誼商店買吧,95%都不可能出現勾兌地溝油的。
6樓:猴子
此記者也太給力了吧!這樣的工作態度?如此張冠李戴?
混餚視聽?是大意?還是故意?
留給其他**反思,強烈支援益海嘉裡集團追溯到底!維護自己的合法權利及良好聲譽!
7樓:匿名使用者
金龍魚公關做的好, 做油脂化工產品也要分清楚,混到醫藥級食品級的油脂化工產品中也是違法的。
還有,食用油又分為2個方面,一個是炒菜的食用油,一個是烘焙的食用油,用地溝油做烘焙食用油的有一些。。。。
金龍魚轉基因大豆油有什麼危害,金龍魚大豆油是轉基因的嗎?
風花贊 一 是毒性問題。一些研究學者認為,對於基因的人工提煉和新增,可能在達到某些人們想達到的效果的同時,也增加和積聚了食物中原有的微量毒素。二 是過敏反應問題。對於一種食物過敏的人有時還會對一種以前他們不過敏的食物產生過敏。三 是是營養問題。科學家們認為外來基因會以一種人們目前還不甚瞭解的方式破壞...
金龍魚轉基因大豆油能吃嗎,金龍魚轉基因大豆油有什麼危害?
轉基因大豆油可以食用,對人體沒有傷害。一般在超市買到的轉基玉米油和大豆油是經過提取的,轉基因大豆在提取油料過程中是將轉基因成分如蛋白質和dna排除了,油裡面沒有轉基因成分,所以是安全的。對於食用油,其主要成分是甘油三脂,而轉基因大豆所轉移的基因的作用就是讓植物產生更多epsps酶,和植物油脂的成分沒...
金龍魚的轉基因大豆油能吃嗎,金龍魚的轉基因大豆油能吃嗎?
1 轉基因大豆及產品會引起跨物種感染,使人類感染動物的疾病,帶來嚴重災難。轉基因食品中引入特定的基因或病毒,為跨物種感染埋下了通道。轉基因食品引起跨物種感染的破壞性非常嚴重,不得不加倍慎重對待。2 轉基因大豆及其產品會損害人體的內部系統。轉基因大豆的組成物質與非轉基因大豆相比有較大的變化,如植物凝血...