臘肉能用洗潔精清洗嗎?如果不能,那用什麼清潔更乾淨,更對人無害

時間 2021-06-15 05:12:57

1樓:煥煥

不可以,洗臘肉就不好了,洗潔精通過化解油脂將碗筷洗淨,臘肉就是油脂如使洗淨?即使洗了,化解物粘在肉上有害無害不清楚。既然不清楚還是不用為宜,不如用熱水洗更易洗淨。

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臘(xī là 同「臘」)肉是指肉經醃製後再經過烘烤(或日光下曝晒)的過程所製成的加工品。臘肉的防腐能力強,能延長儲存時間,並增添特有的風味,這是與鹹肉的主要區別。

臘肉並非因為在臘月所制,而為臘肉,臘月的臘(là)與臘肉的臘(xī)在古文裡並非同一個字,亦即,臘月的臘是繁體的臘,而臘肉的臘本來就是臘月的臘的簡化字。

所以,臘肉之所以稱為臘肉,至於為什麼現在人們都讀là,而不讀xī,除了簡化字的原因使兩個字沒有了區別以外,可能確實跟臘肉一般都在臘月裡製作以待年夜飯之用有關。

臘肉在中國南北均有出產,南方以醃臘豬肉較多,北方以醃牛肉為主。臘肉種類紛呈,同一品種,又因產地,加工方法等的不同而各具特色。

以原料分,有豬肉、羊肉及其臟器和雞、鴨、魚等之分;以產地而論,有廣東、湖南、雲南、四川等之別;因所選原料部位等的不同,又有許多品種。著名的品種有廣式臘肉、湖南臘肉和四川臘肉。

廣式臘肉以臘腩條最聞名,是以豬的肋條肉為原料經醃製、烘烤而成,具有選料嚴格、製作精細、色澤金黃、條形整齊、芬芳醇厚、甘香爽口等特點;

湖南臘肉,亦稱三湘臘肉,是選用皮薄、肉嫩、體重適宜的寧香豬為原料,經切條、配製輔料,醃漬、洗鹽、晾乾和熏製六道工序加工而成,其特點是皮色紅黃、脂肪似臘、肌肉棕紅、鹹淡適口、薰香濃郁、食之不膩;

四川臘肉,是將肉切成5cm寬的條狀,再經醃漬、洗晾、烘製而成,成品具有色紅似火、香氣濃郁、味道鮮美、營養豐富等特點。

此外,河南的蝴蝶臘豬頭,湖北的臘豬頭、臘雞、臘魚、臘鴨,廣西的臘豬肝,陝西的臘羊肉、臘驢肉,山西長治的臘驢肉,甘肅的臘牛肉等。

2樓:8天上的星星

不可以的!臘肉本身存放時間就可以很長。上鍋蒸下,後用涼開水就很容易清洗乾淨了。

3樓:匿名使用者

先用火燒一下皮子,再用兩倍穀糠擦,最後清洗乾淨既可

4樓:

理論上能用洗潔精洗,但是很難沖洗乾淨附著、滲透的洗潔精。

其實用自來水就行,如果你非要講究那就用飲用水吧。

5樓:匿名使用者

吃的怎麼能用洗潔精洗啊?真是腦袋不正常。要洗,直接用鹽水浸泡或者用熱水燙下咯

6樓:匿名使用者

絕對不行,用白醋(醋精)很好

7樓:

不能,溫開水就可以啦

我是四川的,請問臘肉能用洗潔精洗嗎?不用洗潔精油汙洗不乾淨啊。另外立白洗潔精上說的無殘留

8樓:迷惘的一代

食物最好別用清潔劑之類的東西洗,「無殘留」特指清潔器具而非食物。假設洗潔精滲入食物裡了就肯定會有殘留的

9樓:mc玥

肉裡的油是洗不掉的 千萬別用,肉縫隙裡的纖維會殘留洗潔精吃了都是毒 多用自來水沖洗泡泡,用開水焯一下表面的油就出來了

10樓:水太多的魚

燒了開水洗啊,多洗幾次就很乾淨了,我從不用洗潔精洗臘肉的

11樓:花仙子

臘肉不需要洗潔精洗的,用水衝下可炒菜了

12樓:匿名使用者

不可以,用水泡就好了,無殘留指的是盤子,臘肉哪有盤子光滑

13樓:匿名使用者

不可以,臘肉經過醃漬本身就可以存放很久,用溫水稍微清洗一下就乾淨了。

用洗潔精可以洗車嗎,自己洗車能用洗潔精嗎

你好,最好不要用洗潔精洗車,賣瓶專用的洗車液吧,也不算貴。相對來說洗潔精的話他會有一些腐蝕性的,建議還是用專業的洗車進行車更好。洗潔精會腐蝕車漆的,介意購買專用的洗車液清洗比較合適,網上可以買到的,在50 100元左右。你好這種情況也是可以的但是經常這樣的話這樣子對汽車車漆也有一些影響的 你好!對於...

洗潔精能洗鞋子嗎,能用洗潔精清洗小白鞋嗎?

hui翽 這需要視情況而定,如果是皮鞋則不能,如果是其他鞋子上沾染了油汙則可以用洗潔精清洗。皮鞋食用動物的皮毛做成的,上面有動物身上特有的皮脂,用洗潔精會洗掉這層油脂,會使造成皮鞋損壞。洗潔精,日常清潔用品。潔淨溫和 泡沫柔細 迅速分解油膩 快速去汙 除菌,有效徹底清潔 不殘留,散發淡雅果香味,洗後...

拿洗潔精刷白色帆布鞋好不好,能用洗潔精清洗小白鞋嗎?

clove砥礪前行 沒問題。正確刷鞋步驟詳解 1.首先接多半盆水,然後裡面倒入洗衣液或者洗衣粉。2.然後將白色鞋子放入盆中,浸泡20分鐘左右。3.用質地較軟的鞋刷,進行刷洗,注意不要用過大的力量,對於難消除的油漬,可以用少許洗潔精輕輕的多刷幾遍。4.刷洗完畢之後,然後用清水多涮幾遍,直到涮洗的水沒有...