1樓:低調奢華
冬棗雖好,但也不適合多吃,冬棗食用還是要適量。一天吃冬棗的量不宜超過100克,10顆左右即可。冬棗吃多了會有很多***,冬棗中果膠及纖維素含量較高,若是一次食用過多,大量堆積在腸胃內,加重消化系統的負擔,導致消化不良、腹脹、便祕等。
2樓:劉曉東
聽說吃多了要拉肚子的!!
冬棗皮薄質嫩、脆甜適口、鮮香多汁,果肉豐盈而飽滿,與牙齒相碰即碎,不待細嚼便在口中融化,那是對牙齒堅利的輕蔑,對味蕾的打擊,食後滿口甜香,回味悠長,讓人想食又不忍多食,怕暴殄了天物。
冬棗又稱凍棗、蘋果棗、靈棗。我想凍棗與冬棗的語義相同,指成熟時令;蘋果棗是指冬棗的外形,酷似小小的蘋果:而靈棗大抵與民間傳說有關,說的是冬棗樹祖顯靈退敵的故事,倒非這棗真的有靈魂。
其實讓我驚異的,是關於冬棗的幾個數字:據權威部門檢測分析,沾化冬棗含有多種礦物元素,及a、b、c、e等多種維生素,其中維生素c的含量是蘋果的80多倍,梨的100多倍,被譽為「活維生素丸」。沾化冬棗並含有18種人體所需的氨基酸。
至於棗的藥用價值,中醫學中早有記載,而沾化冬棗含有抗癌物質環磷酸腺苷,具有較強的抑制癌細胞作用,及其他保健功能,就不必細說了。或許,沾化冬棗被列為中國十大果王之首,不僅是好吃,緣由蓋來於此吧。
梨棗9月中下旬成熟,冬棗10月中旬成熟.大棗一共有700多個品種,不過,我們平時能吃到的,只有幾種而已。近幾年來,市場上最受大家歡迎的就是山西梨棗和沾化冬棗。
梨棗的果實非常大,為赫紅色,呈倒卵狀、梨形或橢圓形,最大的重量能達到90多克。它之所以受歡迎,主要是因為果皮較薄,肉質鬆脆,汁多味美。冬棗以山東沾化的最為有名,果實為圓球形,比梨棗要小一些,顏色一般為濃紅色,肉質細脆,味道不僅很甜,棗的香氣還特別重。
從營養價值上來說,不同種類的棗之間,營養差別並不大。一方面,棗的營養豐富,尤其是維生素c含量非常高,是橘子的13倍,蘋果、香蕉的60—80倍,被人們稱為「活維生素c丸」,而維生素c具有很好的抗癌作用。另一方面,棗有很強的藥用價值,中醫認為它可以「養神,平胃氣」,現代醫學則證明,棗有保護肝臟的作用,其中富含一種叫環磷酸腺苷的物質,對冠心病的**有很大的幫助。
不過,想要吃到地道的梨棗和冬棗,可不能太心急。一般來說,地道的梨棗在9月中下旬到10月上旬成熟,冬棗在10月中旬成熟。有些過早上市的棗,表面上看著鮮紅水靈,吃起來卻味道發苦,而且不耐存放,這可能是用糖精泡過,或噴了催熟劑,應注意鑑別。
另外,挑棗時如發現紅棗的蒂端穿孔或黏有深褐色的粉末,這說明棗已被蟲蛀了,最好別買。
3樓:藺銘晨焦元
冬棗吃多了會怎樣?冬棗營養價值雖高,但不可貪吃。吃過量的冬棗對消化不好,容易引發便祕;冬棗中含糖量非常高,吃多了容易導致蛀牙。
吃冬棗的禁忌彙總:
禁忌1、不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用。
蘿蔔會有抗熱血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,兩種成分都可破壞其紅棗的維生素。
禁忌2、不宜與維生素同時食用。
棗中的維生素可使維生素k分解破壞,使**作用降低。
禁忌3、不應和動物肝臟同時食用。
動物的肝臟富含銅、鐵等元素,銅鐵離子極易使紅棗中的所含的維生素氧化而失去功效。
禁忌4、最好不要用水煎煮。
因為溫度超過80℃,棗裡面的維生素c就被破壞了。用清水洗淨後,生吃是最有營養的,每天堅持吃5~8枚紅棗,對身體非常有益。
禁忌5、食用冬棗後,不要馬上吃高蛋白食品。
吃棗之後不要馬上進食蛋白質高的食物,如海鮮和奶製品。因為維c會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個小時後,再吃高蛋白食品。
禁忌6、服用退熱藥時禁忌食用。
服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物紅棗容易形成不溶性的複合體,減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物,故禁忌食用。
禁忌7、服苦味健胃藥及驅風健胃藥時不應食用。
苦味及驅風健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官,反射性地提高食物對中樞的興奮性,以幫助消化、增進食慾。若服用以上藥物時用大棗,則明顯地影響藥物的療效。
4樓:嚐嚐想棗園
冬棗中雖糖分含量不高,但冬棗粘膩,所以冬棗吃多了也會引起消化不良和食慾不振的現象,另外,兒童過量食用後還會引發齲齒情況,所以還是適當食用有益健康。
5樓:弘瓊英學楚
冬棗一次吃太多可能會導致胃結石,所以適可而止為好.
冬棗具有健脾養胃,益血壯神之功效。現代醫學研究表明,棗果對氣血不足,貧血、肺虛咳嗽,神經衰弱,失眠,高血壓,敗血病和過敏性紫癜等均有療效。
6樓:甘尋桃柴博
沾化冬棗因其成熟晚(10月上中旬成熟)而得名,又名凍棗。該棗個大、皮薄、果肉細嫩多汁、甘甜清香、酸甜適口、風味極佳。其營養成分含量為:
蛋白質1.65%,膳食纖維2.3%,總糖27.
3%,含天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種氨基酸,其中有人體必須的氨基酸8種,總含量為0.985毫克/100克,含總黃酮0.26%,煙酸含量為0.
87%,維生素b1含量為0.1%,維生素b2含量為2.2%,維生素c含量尤其豐富,是蘋果維生素c含量的70倍,梨的140倍,金絲小棗的20倍。
此外,冬棗還含有豐富的維生素a、維生素e和鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素。有「百果之王」和「活維生素丸」的美譽。
7樓:盛清俊吳基
不健康,因為什麼東西都有嗰度吃多及補為害了,應該按照比例來吃,紅棗是補血的不過要在度之內,吃一兩斤應該是足夠的了~!
吃冬棗有什麼好處和壞處
8樓:景田不是百歲山
冬棗提高人體免疫力。冬棗營養價值為百果之冠,有「百果王」之稱。冬棗含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸,維生素c含量尤其豐富,可提高人體免疫力,預防感冒。
此外,它還含有豐富的糖類以及環磷酸腺苷等,能減輕各種化學藥物對肝臟的損害,有效保護肝臟。
9樓:匿名使用者
冬棗是維生素 c 之王,冬棗中含有豐富的維生素c和維生素p,含有較多的維生素a、維生素e以及鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,對於健全毛細血管,維持血管壁彈性,抗動脈粥樣硬化很有益。
10樓:嚐嚐想棗園
冬棗營養豐富,冬棗皮薄質嫩,汁多鮮口,脆甜適口,冬棗果肉豐盈而飽滿,與牙齒相碰即碎,但若是經常過量食用容易得胃結石。
11樓:服部平次新一
冬棗(亦稱雁來紅、蘋果棗、冰糖棗、魯北冬棗等)是魯北地區的一個優質晚熟鮮食品種。冬棗結果早,嫁接當年就能結果,10月上中旬成熟,果實近圓形,果面平整光潔,果形酷似小蘋果。縱經2.
7-2.9cm,橫經2.5-2.
9cm,平均單重14克,最大果重45克。皮薄肉脆,濃甜微酸,啖食無渣,可溶性固形物含量38%左右,最高達42%,可食率達96。9%,含有天門冬氨酸、蘇氨酸等18種人體所需的氨基酸,還含有豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維以及多種維生素和鉀、鐵、銅等礦質營養,被譽為「百果之王」、「天下奇果」。
宜鮮食,品質極上,果實生育期125天左右,產量中等。不裂果,果皮深紅光亮,營養極為豐富,近幾年市場供不應求,一般售價60元/公斤左右,最高時高達360元/公斤。具有極高的經濟價值。
大力發展冬棗生產,加強栽培管理,可獲得較高的經濟效益,生態效益和社會效益。中醫認為蕎麥有開胃寬腸,清熱解毒的功效,對腸炎,痢疾,女性白帶過多有益。還有研究指出,蕎麥中的油酸與亞油酸,可降低膽固醇,體內血脂肪。
而其中含有的芸香甘和維生素p能強化人體微血管,可預防高血壓,動脈硬化,也由於這兩種物質皆屬於水溶性物質,所以吃過蕎麥後,最好也將湯汁喝完。其外,和其餘的穀類相比,蕎麥非常容易烹煮且易於消化,所以在古代也是獵人方便攜帶入山打獵的果腹穀物。但是蕎麥含有致敏成分,可能加重過敏者的過敏反應,所以對蕎麥過敏的人最好不要使用。
而體虛與脾胃弱的人,也不宜多食,以免造成消化不良。另外有腫瘤的病患,為了避免使病情加重,則應忌食為佳。 梨棗9月中下旬成熟,冬棗10月中旬成熟.
大棗一共有700多個品種,不過,我們平時能吃到的,只有幾種而已。近幾年來,市場上最受大家歡迎的就是山西梨棗和沾化冬棗。梨棗的果實非常大,為赫紅色,呈倒卵狀、梨形或橢圓形,最大的重量能達到90多克。
它之所以受歡迎,主要是因為果皮較薄,肉質鬆脆,汁多味美。冬棗以山東沾化的最為有名,果實為圓球形,比梨棗要小一些,顏色一般為濃紅色,肉質細脆,味道不僅很甜,棗的香氣還特別重。 從營養價值上來說,不同種類的棗之間,營養差別並不大。
一方面,棗的營養豐富,尤其是維生素c含量非常高,是橘子的13倍,蘋果、香蕉的60—80倍,被人們稱為「活維生素c丸」,而維生素c具有很好的抗癌作用。另一方面,棗有很強的藥用價值,中醫認為它可以「養神,平胃氣」,現代醫學則證明,棗有保護肝臟的作用,其中富含一種叫環磷酸腺苷的物質,對冠心病的**有很大的幫助。 不過,想要吃到地道的梨棗和冬棗,可不能太心急。
一般來說,地道的梨棗在9月中下旬到10月上旬成熟,冬棗在10月中旬成熟。有些過早上市的棗,表面上看著鮮紅水靈,吃起來卻味道發苦,而且不耐存放,這可能是用糖精泡過,或噴了催熟劑,應注意鑑別。另外,挑棗時如發現紅棗的蒂端穿孔或黏有深褐色的粉末,這說明棗已被蟲蛀了,最好別買。
吃多了對胃不好的人可不好,棗皮傷胃 吃棗補充多種營養,還可以補血、利脾。但是對牙齒不好,另外不可以多...
12樓:
冬棗是一個好東西,但是青的一點也不行!!!!!
13樓:小小氣群毆
山東沾化冬棗是一種晚熟鮮食果品,9月下旬成熟(9月下旬以前成熟的均不是真正的沾化冬棗)。果皮赭紅光亮、香甜酥脆,營養豐富、品質極佳,可食率達93.8% 。
經科學分析冬棗含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必須的氨基酸,總含量為0.985mg/100 mg ,含蛋白質1.65%,膳食纖維2.
3%,總糖17.3%,總黃酮0.26%,煙酸0.
87mg/100mg, 胡羅卜素1.1 mg/kg,維生素b10.1mg/kg,維生素b2 2.
2mg/kg,維生素c的含量達1079.1mg/kg,是蘋果維生素vc含量的70倍,梨的100倍,有「活維生素丸」之稱。另外還含有較多的維生素a、e,鉀、鈉、鐵、銅等微量元素,有營養價值為百果之王的美譽。
沾化冬棗營養豐富,含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸,特別是其維生素c的含量為蘋果的70倍、梨的140倍,被稱為「活維生素丸」。此外,沾化冬棗中還含有較多的維生素a、維生素e以及鉀、鐵、銅等多種微量元素,有防癌功效,其營養價值為百果之冠。美國俄勒崗州大學園藝農學院生命科學研究所主任鮑依爾教授在品嚐沾化冬棗後稱其為「世界第一果品」。
沾化冬棗雖然有較強的適應性,但尤喜土質較肥沃、有機質含量較高的壤土或沙壤土,在這類土壤上生長的沾化冬棗樹冠高大,根系深而寬廣,產量高,品質好。沾化冬棗和其他棗樹一樣,屬於溫帶落葉果樹,其生長髮育要求較高的溫度,所以萌芽晚,落葉較早。 冬棗主要是吃的新鮮,本身質脆皮薄,極易摔碎,輕放冷凍儲存可以延長其新鮮度一段時間,但不易太久。
冬棗(亦稱雁來紅、蘋果棗、冰糖棗、魯北冬棗等)是魯北地區的一個優質晚熟鮮食品種。冬棗結果早,嫁接當年就能結果,10月上中旬成熟,果實近圓形,果面平整光潔,果形酷似小蘋果。縱經2.
7-2.9cm,橫經2.5-2.
9cm,平均單重14克,最大果重45克。皮薄肉脆,濃甜微酸,啖食無渣,可溶性固形物含量38%左右,最高達42%,可食率達96。9%,含有天門冬氨酸、蘇氨酸等18種人體所需的氨基酸,還含有豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維以及多種維生素和鉀、鐵、銅等礦質營養,被譽為「百果之王」、「天下奇果」。
宜鮮食,品質極上,果實生育期125天左右,產量中等。不裂果,果皮深紅光亮,營養極為豐富,近幾年市場供不應求,一般售價60元/公斤左右,最高時高達360元/公斤。具有極高的經濟價值。
大力發展冬棗生產,加強栽培管理,可獲得較高的經濟效益,生態效益和社會效益。中醫認為蕎麥有開胃寬腸,清熱解毒的功效,對腸炎,痢疾,女性白帶過多有益。還有研究指出,蕎麥中的油酸與亞油酸,可降低膽固醇,體內血脂肪。
而其中含有的芸香甘和維生素p能強化人體微血管,可預防高血壓,動脈硬化,也由於這兩種物質皆屬於水溶性物質,所以吃過蕎麥後,最好也將湯汁喝完。其外,和其餘的穀類相比,蕎麥非常容易烹煮且易於消化,所以在古代也是獵人方便攜帶入山打獵的果腹穀物。但是蕎麥含有致敏成分,可能加重過敏者的過敏反應,所以對蕎麥過敏的人最好不要使用。
而體虛與脾胃弱的人,也不宜多食,以免造成消化不良。另外有腫瘤的病患,為了避免使病情加重,則應忌食為佳。 梨棗9月中下旬成熟,冬棗10月中旬成熟.
大棗一共有700多個品種,不過,我們平時能吃到的,只有幾種而已。近幾年來,市場上最受大家歡迎的就是山西梨棗和沾化冬棗。梨棗的果實非常大,為赫紅色,呈倒卵狀、梨形或橢圓形,最大的重量能達到90多克。
它之所以受歡迎,主要是因為果皮較薄,肉質鬆脆,汁多味美。冬棗以山東沾化的最為有名,果實為圓球形,比梨棗要小一些,顏色一般為濃紅色,肉質細脆,味道不僅很甜,棗的香氣還特別重。 從營養價值上來說,不同種類的棗之間,營養差別並不大。
一方面,棗的營養豐富,尤其是維生素c含量非常高,是橘子的13倍,蘋果、香蕉的60—80倍,被人們稱為「活維生素c丸」,而維生素c具有很好的抗癌作用。另一方面,棗有很強的藥用價值,中醫認為它可以「養神,平胃氣」,現代醫學則證明,棗有保護肝臟的作用,其中富含一種叫環磷酸腺苷的物質,對冠心病的**有很大的幫助。 不過,想要吃到地道的梨棗和冬棗,可不能太心急。
一般來說,地道的梨棗在9月中下旬到10月上旬成熟,冬棗在10月中旬成熟。有些過早上市的棗,表面上看著鮮紅水靈,吃起來卻味道發苦,而且不耐存放,這可能是用糖精泡過,或噴了催熟劑,應注意鑑別。另外,挑棗時如發現紅棗的蒂端穿孔或黏有深褐色的粉末,這說明棗已被蟲蛀了,最好別買。
吃多了對胃不好的人可不好,棗皮傷胃 吃棗補充多種營養,還可以補血、利脾。但是對牙齒不好,另外不可以多...
小黃瓜生吃吃多有壞處麼,小黃瓜生吃吃多有壞處麼拜託了各位 謝謝
黃瓜含水量為96 98 它不但脆嫩清香,味道鮮美,而且營養豐富。但吃黃瓜不能隨心所欲,其中頗有講究。廚房裡的美容劑 黃瓜是一味可以美容的菜蔬,被稱為 廚房裡的美容劑 經常食用或貼在 上可有效地抗 老化,減少皺紋的產生,並可防止脣炎 口角炎。因此,黃瓜是很好的 品。希望 的人要多吃黃瓜,但千萬記住,一...