1樓:千衣百順
由於草莓是低矮的草莖植物,雖然是在地膜中培育生長,在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的汙染,所以草莓入口前一定要認真侵泡清洗乾淨。患有尿路結石和腎功能不好的人不建議吃,因為草莓含草酸鈣較多,過多食用會加重病情。
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草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿蔔素、維生素b1、b2、煙酸及礦物質鈣、鎂、磷、鉀、鐵等,這些營養素對生長髮育有很好的促進作用,對老人、兒童大有裨益。
現代醫學研究認為,草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。草莓除了可以預防壞血病外,對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。草莓中的維生素及果膠對改善便祕和**痔瘡、高血壓、高脂血症均有一定效果。
草莓營養價值高,含豐富的維生素c,有幫助消化的功效,與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。春季人的肝火往往比較旺盛,吃點草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在飯後吃,因為其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便祕,預防痔瘡、腸癌。
2樓:廣州市唐三鏡企業管理****
草莓是薔薇科植物草莓的果實。一般人群都可以吃。
草莓果實鮮紅美豔,柔軟多汁,甘酸宜人,芳香馥郁。草莓營養豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素c60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。
此外,草莓還含有豐富的維生素b1、b2、c、pp以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素c和黃酮類等成分的重要**。
草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素a的重要物質,具有明日養肝作用。它還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。
草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用。
美國把草莓列入十大美容食品。
3樓:前曼嵐
草莓應該沒有什麼禁忌,但是糖尿病的人最好不要吃
4樓:美食新shi代
草莓好吃,但卻不能亂吃,吃草莓有1大禁忌,還有人傻傻不清楚
吃草莓好麼?草莓有哪些養生功效
love繽紛生活 你好,多吃草莓是很好的!草莓是很多女性喜愛的水果,酸酸甜甜的味道,小巧好看的外表,總會讓人愛不釋口。草莓又叫紅莓 楊莓 地莓等,草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁,不僅有色彩,而且還有一般水果所沒有的宜人的芳香,是水果中難得的色 香 味俱佳者,被人們譽為果中皇...
吃草莓有哪些好處草莓的營養價值
中國農業出版社 草莓屬薔薇科多年生草本植物,又叫洋莓。原產於南美洲。我國在20世紀初開始引進。草莓品種繁多,有2000多個品種,果實鮮紅美豔,柔軟多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,有 水果皇后 的美譽。草莓營養豐富,富含多種有效成分。每百克鮮果肉中含維生素c60 120毫克,比蘋果 葡萄含量高10倍以上。果...
草莓有哪些無端流言
用膨大劑也會使草莓個頭變大,但是不要擔心吃用過膨大劑的草莓有害健康,更不要相信催熟草莓會使孩子早熟的傳言,因為膨大劑只能促進植物快速生長,縮短生長週期,並不能促進動物生長,而且長期使用實踐證明其對人體無害。消費者嫌棄畸形草莓醜是事實,其實消費者更擔心畸形草莓是激素催熟的,有害健康。激素確實會增加草莓...