1樓：計施詩紀子
自己有人就用油煙機師傅專用的「
超濃縮高效去油劑基礎顆粒」
兌水後，自己洗，省錢乾淨放心！
2樓：江夜蓉荊青
食堂油煙機的清洗是很困難的。最好是使用超濃縮的清洗劑，尤其是粉末狀的，可以根據油汙的程度，調節濃度，清洗效果也比較好。
餐廳油煙機怎麼清洗
3樓：小曾漲知識
油煙機對於廚房來說是不可缺少的，要是沒有油煙機，炒菜的時候就會在廚房裡面堆積很多油煙，油煙機也是需要定期清洗的，那麼怎麼清洗呢？
1、首先準備一個噴壺、適量白酒、洗潔精和清水；
2、將白酒倒入噴壺中，加入洗潔精混合均勻；
3、再加入適量清水進行稀釋；
4、然後噴灑在油煙機的表面，靜置30分鐘左右；
5、最後用抹布擦拭乾淨即可，如果遇到難去除的汙漬，可用刷子刷洗。
以上就是今天的分享了，希望可以幫助到大家。
如何清洗飯店抽油煙機
4樓：皮蛋瘦肉周
油煙機清洗的方法：
1、取一個塑料瓶，在蓋上戳10餘個小孔，裝入適量的清潔精，再加滿溫熱水搖動均勻；
2、啟動抽油煙機，用盛滿清潔精的塑料瓶朝待洗部位噴射清洗液；
3、瓶內的清洗液用完之後，繼續配製，重複清洗，直至流出的髒水變清為止；
4、用抹布揩淨吸氣口周圍，機殼表面及燈罩等處；
5、將抽油煙面葉輪拆下，浸泡在用3至5滴洗潔精和50亳升食醋混合的溫水中；
6、浸泡10至20分鐘後，再用乾淨的抹布擦洗；
7、外殼及其它部件也用此溶液清洗。
飯店抽油煙機怎麼清洗
5樓：生活軌跡
繁忙的工作之餘，我們總是會喜歡去飯店進行一頓可口的晚餐，而我們通常是去對美食進行品嚐，很少有人知道飯店的抽油煙機是如何運作的。殊不知，飯店的。抽油煙機比家庭普通的抽油煙機要大很多，並且抽菸效果更為明顯。
飯店等場所如今抽油煙機清洗是對自己安全必不可少的一項安全檢查，為了避免抽油煙機噪音或震動過大、滴油、漏油以及更為重要的安全隱患油煙著火等情況的發生，應定期對抽油煙機進行清洗，以免電機、渦輪及抽油煙機內表粘油過多或引**災。
那麼，飯店的抽油煙機到底是怎麼清洗的呢？
在使用抽油煙機的時候要保持廚房內的空氣流通，這樣能防止廚房內的空氣形成負壓，保證抽油煙機的抽吸能力。
在酒店進行清洗抽油煙機之前，必須注意：
1、和客戶當面試機，確認抽油煙機煙罩、管道、過濾器及排風機的現狀。
2、確認抽油煙機和電源斷開。
3、取下抽油煙機的排煙罩內片，放在已經鋪好的墊布上。
4、把抽油機過濾器濾網從固定位置卸下。
5、拆開抽油煙機電機部分，並提供專用工具盒存放好抽油煙機的配件及其螺絲釘。
6、先清洗電機周圍部分，再清洗排煙管，過濾器片。
7、晾乾抽油煙機的各部分。
8、固定抽菸機排煙片到原來位置。
9、安裝過濾器濾網和風機各部件。
10、完成清洗安裝並接線，接上電源在客戶面前試機。
清洗抽油煙機要找專業人員
因為抽油煙機的在執行時電機轉速非常高，因此對動平衡要求非常高，消費者不要擅自拆開抽油煙機進行清洗，應該讓專業人員進行清洗，否則很容易燒燬抽油煙機。
食堂排油機風機怎麼清洗
6樓：
摘要。1、清洗食堂吸油煙機前，可先開啟抽油煙機，將去汙劑噴在扇葉及內壁上，利用機器轉動時的離心力，先將軟化的油汙甩除，再將內壁拭淨；而在擦拭煤氣爐時，應該用質地較溫和的清潔劑。 2、爐嘴則可用細鐵絲刷去除炭化物，再利用細鐵絲將出火孔逐一刺通，並用毛刷將汙垢清除。
對於煤氣灶具上的油漬，可在汙處塗煤油，擦幾下就乾淨了。陳跡可噴灑油汙清潔液，然後用報紙或溼布擦拭。新油跡可趁熱用乾布擦拭。
瓷磚爐上有黑灰，可用半個檸檬擦拭。
食堂排油機風機怎麼清洗。
1、清洗食堂吸油煙機前，可先開啟抽油煙機，將去汙劑噴在扇葉及內壁上，利用機器轉動時的離心力，先將軟化的油汙甩除，再將內壁拭淨；而在擦拭煤氣爐時，應該用質地較溫和的清潔劑。 2、爐嘴則可用細鐵絲刷去除炭化物，再利用細鐵絲將出火孔逐一刺通，並用毛刷將汙垢清除。對於煤氣灶具上的油漬，可在汙處塗煤油，擦幾下就乾淨了。
陳跡可噴灑油汙清潔液，然後用報紙或溼布擦拭。新油跡可趁熱用乾布擦拭。瓷磚爐上有黑灰，可用半個檸檬擦拭。
3、食堂吸油煙機的如扇葉外裝有網罩，可用舊牙刷蘸一點醋、肥皂水輕輕刷洗網眼，用水沖洗後便會光潔如新。在開關鍵上覆蓋保鮮膜，並時常更換。這樣，清潔時只需將保鮮膜拆下即可，油漬積存在抽油煙機縫隙中的幾率也會大大降低。
4、許多使用者在烹調時，只開幾分鐘就關了食堂吸油煙機，這不能發揮它的作用，正確的使用方法是隻要烹調一開始即應開啟，直到整個烹調結束後再經過5～6分鐘，才能關機。
5、這裡因為天然氣或液化石油氣，在大抽油煙機停用的情況下，只要燃燒幾分鐘氮氣化合物就超過標準5倍，而一氧化碳氣體可超過標準的65倍以上，因此在燒菜煮飯過程工作中，抽油煙機應全程工作，而不能時開時停。至於烹調結束後，仍需工作幾分鐘的原因是為了將廚房內殘留的有害氣體最大程度的排出去，不使其滯留在廚房內，以防危害人體健康。
雖說是食堂吸油煙機的清洗方法，您同樣可以將這些方法使用在不同的抽油煙機身上，因為很多的抽油煙機的出油的部分都是那個關鍵部位，只要將那個部位的油都清洗乾淨了，
飯店的油煙機怎麼清理油汙
飯店的油煙機怎麼清洗
7樓：小凱新說
清洗工具：專業高溫高壓清洗機一臺，自治研發高效化油劑，照明最少一套，剷刀數把，去油粉數袋，煮箱一個，機械工具兩套等。
餐廳油煙機清洗方式；
1：酒店，賓館的大型油煙機多數使用380v的高壓電源，極少數是220v的電源。到達現場首先是切斷油煙機電源。
2：人員分配：一 合理安排可以使工程的進度，效果更好。抽風機一般2人 ；過濾器一般2人，風道多人（視自己人員定）
3：可以使用鑽孔法和開孔法。較小煙道使用開孔法。較da煙道使用鑽孔法，開孔法結合。
4：用工作剷刀將吸頂，煙道，風機，過濾器較厚部分清除。注意力道，切忌有所損壞。
5：將專門油煙機清洗液噴塗一遍。千萬人體不能接觸，做好防護工作。
6：用專門油煙機高壓槍噴射。顯然剩下的汙垢一點點了。
7：清除一遍，徹底清除所有汙垢。
當然這時你面前出現的肯定是一套乾乾淨淨油煙機系統，廚房抽風系統更好，防火措施更有效。
餐廳油煙機清洗使用中的注意事項：
1、必須配置三孔電源插座，其接地極必須接上可靠的接地地線。
2、安裝煙管出口應避免設在擋風處，以免外面強風倒灌影響煙氣的排放，排煙管嚴禁接入熱煙道。
3、儘量減少廚房空氣的對流。
4、油煙機執行時，千萬不要用手摸風扇，更不要用硬物插入。
5、油鍋使用時，必須小心看護，以免火苗被吸入機內。
6、使用壓力鍋煮食時，如安全閥被衝破，應及時關閉油煙機免噴射物被吸入機內。
8樓：專業清洗商用油煙機
每天下班對煙罩擦乾淨就行啦，要想深度清潔中餐至少沒每個季度要找專業清潔公司清洗，沒裝置 沒藥劑 費時費力員工每天那麼辛苦下班還會鑽管道給你清洗油汙麼，要是願意你也不忍心吧！！
9樓：長沙福順生活服務****
自己很難洗好，直接找專業公司來清洗。
如何清洗飯店抽油煙機
10樓：我欲成社
一般居民清洗油煙機最多隻是拆下風扇沖洗，還有表面的擦拭。這些其實都是對油煙機外表的清洗。一般居民不是很懂電的，在拆洗過程中很容易把水弄進去，結果會出現電機短路現象。
所以油煙機最好是拆洗，把油煙機的主要機件拆下，用專門的洗滌劑進行清洗。然後待完全晾乾後，專業人員會將油煙機組裝回去，並當場試用，以確保正常完好。
如果感覺還是自己清理比較方便的話也可以考慮如下方法：
1、高壓鍋蒸汽沖洗法。把高壓鍋內的冷水燒沸，待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥，開啟抽油煙機，將蒸汽水柱對準旋轉扇葉，由於高熱水蒸汽不斷衝入扇葉等部件，油汙水就會循道流入廢油杯裡，直到油杯裡沒有油為止。
2、洗潔精、食醋浸泡法。將抽油煙機的葉輪拆下，浸泡在用3-5滴洗潔精和50毫升食醋混合的一盆溫水中，浸泡10-20分鐘後，再用乾淨的抹布擦洗，外殼及其它部件也用此溶液清洗。此法對人的**無損傷，對器件無腐蝕，清洗後表面仍保持原有光澤。
3、肥皂液表面塗抹法。將肥皂製成糊狀，然後塗抹在葉輪等器件表面，抽油煙機用過一段時間後，拆下葉輪等器件，用抹布一擦，油汙就掉了。
11樓：匿名使用者
用這方法，自己就能做，省錢省力非常專業的廚房去油方法：我看到清洗油煙機的師傅是一盆溫水加一把北京日化出的超濃縮去油劑一把洗衣粉，用百潔布將水塗於物體表面，油化後用竹片刮掉厚油汙，餘下的用百潔布擦掉，再用清水抹布擦淨即可。用此方法清潔廚房抽油煙機/灶臺/玻璃/器物表面效果極佳。
該師傅從北京日化廠工人手中買的去油劑16～18元/每公斤的樣子，**網上有賣的要20元/公斤。 搜「超濃縮高效去油劑基礎顆粒」即可。網上介紹說一公斤這種去油劑加水能調出80瓶威猛先生，看來清洗油煙機師傅的這種去油方法應該是最經濟實用的廚房去油方法了。
**上買到家25元，三年用不完！很好用，廚房很快就擦出來了，不燒手，抹布上沒有粘粘的油了。
12樓：匿名使用者
與清洗家用的油煙機無多大區別。就是相比體積大，汙垢多而已。不建議自己動手，可請人洗。
最好將清洗 的人固定下來，每隔半年清洗一次。我目前是這樣的。另：
世上最高檔的油煙機至今未有找到符合人性化的清洗辦法。
飯店廚房油煙機清洗怎麼做
13樓：黑夜o漫步
大型抽油煙機清洗的工具/原料：溫水、超濃縮去油劑、普通洗衣粉、鏟子。
1、用鏟子清除油煙機表面的頑固汙漬。用百潔布將水溶液塗於油煙機表面。
2、儲油盒，油煙機儲油盒裡的廢油，過濾出最上面的一層，就是清潔換氣扇、灶臺和抽油煙機汙漬的「最佳祛油劑」。具體的做法是用破布或破毛巾蘸取廢油塗抹於油汙處，浸泡約半分鐘後用布擦掉，然後用乾淨的百潔布拭亮，這時油煙機的機身就乾淨了。
3、油網，保護扇葉片的油網可用螺絲刀慢慢卸下來，噴上'油煙淨'後放入塑料袋中，靜置15分鐘後取出，在盆內注入80℃的熱水後用抹布仔細清洗。若油網上油垢很厚，也可以用薄竹片輕輕刮下一部分油垢後再行清洗。
4、扇葉的清潔，油煙淨對機身和扇葉上的油汙有很強的皂化和乳化能力，將油煙機下面的檯面用報紙覆蓋後，在機身和扇葉上噴上油煙淨，幾分鐘後開一下油煙機，利用風扇的離心力將油煙淨和溶下的汙油抽走，再用溼紙巾擦拭一遍，機身和扇葉的清潔就做到了家。
14樓：網友
飯店的油煙機清洗：
飯店的油煙機有別於家庭使用的油煙機，其煙罩、油煙管道、風機通常油汙比較嚴重，清洗飯店的油煙機需要專用的裝置、工具和藥劑。
第二步：用保護膜將煙罩下面的裝置做好防護；
第三步：根據具體情況，有的飯店幾年都不清洗一下油煙機，這樣的情況油煙機油汙情況很嚴重，需要將頑固油漬的地方用剷刀鏟一下，有的飯店會定期清洗油煙機、油煙管道和風機，則可能不需要剷刀先鏟，直接按第四步操作即可；
第四步：在高溫熱水裡加入重油汙清洗劑，然後噴灑到需要清洗的部位（面積大用清洗機噴灑會提高工作效率），每一個地方都要噴灑到，不能遺漏，然後讓藥劑反應5-10分鐘左右，再噴灑第二遍，再反應5-10分鐘左右，如此再進行一遍。
第五步：擋火板、油網等可以放到容器裡浸泡，容器裡也是加入高溫熱水和重油汙清洗劑。
第六步：用高溫高壓裝置進行沖洗，個別地方再用剷刀清理一下即可。這樣清洗過的油煙機跟新的一樣。
油煙機清洗，油煙機怎麼清洗
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廚房油煙機怎麼清洗，抽油煙機要怎麼清洗？
油煙機用久了是需要定時清洗的，但是沒有點技術清洗起來蠻麻煩的。朋友給我推薦了一款老管家重油汙清潔劑效果很不錯，清潔起來簡單易操作。回答你好，先科抽油煙機清洗方法 1，清洗抽油煙機前，可先開啟抽油煙機，將去汙劑噴在扇葉及內壁上，利用機器轉動時的離心力，先將軟化的油汙甩除，再將內壁拭淨 而在擦拭煤氣爐時...
家裡油煙機髒了要怎麼清洗，油煙機髒了怎麼清洗？有什麼好用的小妙招嗎？
油煙機清洗方法 1 抽油煙機表面清洗 用百潔布將水溶液塗於物體表面 先清潔廚房內油汙較少器物 櫃 牆瓷磚等表面 最後灶臺附近 油煙機。2 抽油煙機扇葉清洗 將專用清潔劑噴在扇葉上，靜置3分鐘 將一鍋水煮至沸騰，並使水蒸氣對準抽油煙口，接著開啟抽油煙機，利用離心力原理，使殘存在扇葉上的油汙隨著流入集油...