1樓：暴走少女
1、美的炒鍋。美的也是一個比較知名的產品，旗下的廚房用品也深受廣大人們的喜愛。因為質量比較高且**也很合理，因此很多人都會選擇美的這款炒鍋。
這對於家庭主婦來說是非常不錯的選擇，炒菜很輕鬆也很可口，能讓一家子都吃得非常開心。
2、樂扣樂扣炒鍋。樂扣樂扣的產品都做得非常精緻，炒鍋也是如此。講究生活質量的人可以選擇使用樂扣樂扣的炒鍋，這會讓生活變得更加美好的。
而且這款炒鍋的質量也是非常不錯的，如果想讓自己炒菜的時候心情很愉快選擇這款精緻的炒鍋是最合適的了。
3、炊大皇炒鍋。炊大皇是專注於生產廚房用品的，而對於炒鍋的研發也是費了很多的心思，因此其質量也是很有保障的。很多人也會選擇購買這款產品，炒菜的時候也很輕鬆，煎炸炒都是能夠用得很好的，**也還可以。
4、珍珠生活炒鍋。5、zwilling雙立人炒鍋。
2樓：匿名使用者
那要看你想要買什麼樣的鍋，普通鍋還是不粘鍋，普通鍋都差不多，找個稍好點的牌子都一個樣的，不粘鍋的話分為兩種，一種是物理不粘，即不鏽鋼鍋。一種是化學不粘，即各種塗層的鍋子
物理不粘鍋即不鏽鋼鍋（不鏽鋼的材質也分很多種的）一般大家都推薦雙立人的，但是燒菜時需要掌握火候，即熱鍋冷油，操作不好還是會粘，只不過因為是不鏽鋼的所以即便粘了洗起來也方便隨便拿鋼絲球什麼的都可以
化學不粘鍋分很多不粘塗層，最常見的就是特氟龍了，現在還有什麼鑽石塗層，陶瓷塗層等等（東方cj上有賣幾種品牌的還不錯），其實效能差不錯，都是在表面塗了一層防粘塗層，所以絕對不會粘鍋子，但是操作的時候要小心，首先絕對不能用堅硬的鍋鏟炒菜，那樣會把塗層剷掉，其次也不能用鋼絲球什麼的清洗鍋子，那樣會把塗層刮掉。要用木製的鍋鏟或者尼龍的鍋鏟炒菜，洗得時候只要用抹布就可以了，甚至有的只要清水衝一下即可，很省時省力，不過塗層鍋大多使用壽命不長一般也就2年左右塗層的效果就沒有原來的那麼好了
最後物理不粘鍋在**上要比化學不粘鍋貴很多，當然是指真正好的那種不鏽鋼鍋子，不過可以在搞活動的時候買
3樓：西北有風
首先每個產品都有使用說明書，應該參照產品使用說明書使用。不粘鍋都是塗層，所以不能用鐵鏟，也不能在鍋內洗碗等，不能幹燒。多好的東西都經不起隨便造的。
4樓：匿名使用者
我朋友在英國買了萊德斯品牌的不鏽鋼鍋具，他說不錯，不粘鍋、耐用、美觀而且容易清洗。我到他家裡面看了一下，的確烹飪時食物比普通鍋快熟很多，省了很多時間，而且煮出來的菜餚美味得多。
5樓：琺琅大錘
你說的兩個品牌確實是很低端的產品，給你推薦兩種吧：（1）不鏽鋼的，因為國內品牌的不鏽鋼鍋具已經很難找到了，因為廠家即使做出來也沒有人賣，因為假貨太嚴重，德國雙立人的不鏽鋼鍋具還是不錯的，不過價位蠻高的，而且還不能圖便宜，因為仿的也不少，去一些大型***的商場購買。（2）琺琅瓷鍋具，優點同樣是不沾，外觀很好看，好的琺琅瓷鍋具是永不爆瓷的，而且沒有重金屬析出，也不是沒有，只是比金屬類鍋具低個幾十萬倍而已。
**都不會很高，國產的一般就100左右吧，看瓷的質量，瓷越好越貴，但要去專門的店購買。其實無論什麼鍋具，第一次用的時侯都要經過加溫並用肉皮擦拭的，不然雙立人也沾。
6樓：匿名使用者
什麼鍋都有優點和缺點。。沒有好鍋壞鍋之分。。現在的炒鍋那麼氾濫，就是因為現在的技術還沒有達到一個鍋通吃任何場合、任何人。。
還沒有哪個鍋同時滿足以下幾點：任何菜都不粘鍋、油溫超過240度還無油煙、完全不生鏽、可以用鐵鏟、持久高溫不變形、可以真正達到中國人的熱鍋涼油急火爆炒的習慣（餐館就是這麼炒的，鍋燒的快紅了才倒油，而餐館用的都是最普通的生鐵鍋）
個人建議還是實在用鐵鍋好
之前在我在網上購買的鐵鍋才幾十塊質量也不比哪些什麼牌子差，關鍵吃的還放心呢
7樓：手機使用者
既然都不能用你想怎麼地用你身上的殼呀
炊大皇和蘇泊爾哪個牌子 的鍋更好用？
我個人更看好炊大皇的發展，炊大皇發展是早於蘇泊爾的，一直追求品質研發，炊大皇跟蘇泊爾這兩個品牌，在質量上可以說實話不相上下，而且我們可以看到線上平臺這兩個國內品牌可以說大大的數一數二，而且品類相對比較全。但炊大皇是純純的國貨，中國人燒菜當然要用中國人的鍋。就我個人而言，我更贊成烹飪王的發展。烹飪王的...
用不是平底的鍋能做雞蛋餅嗎？要用什麼樣的麵粉做雞蛋餅
晏學東 普通麵粉就可以了。不用平底鍋也可以做，只是操作上相對於平底鍋會難一點。蛋粉漿倒入鍋內要迅速搖勻攤開。做這種蛋餅不需要什麼專用工具，一個盆子，一雙筷子，一個舀蛋粉漿的勺就夠了。 你說的應該是路邊的那種叫 雞蛋漢堡吧，這個磨具很多地方都有買，叫雞蛋漢堡機，100 300元不等，你可以去下廚具商店...
烙餅用什麼樣的鍋，什麼鍋烙餅好？
平底鍋適合烙餅 平底鍋是一種用來煎煮食物，20 至 30釐米直徑大，低鍋邊並且向外傾斜的鐵製平底煮食用器具。現在廠商普遍改用比較輕的鋁作為製造物料。平底鍋適合作為焙 烘 蒸 烤或炒海鮮 肉類和家禽類佳餚，煮蔬菜或便於用手指取食的健康小吃。容易使用，只需短短幾分鐘，就能烹調出各式各樣的佳餚。使用說明 ...