1樓：娛心聊生活
很多時候，為了讓花甲吐出泥沙，很多人都會用熱水去直接浸泡花甲，讓它儘快吐出泥沙。但是還沒有等泥沙吐出，花甲就已經被燙熟了。這樣會影響口感，實際上我們可以用熱溫水，水溫不燙手，然後就把花甲放進去，讓它反覆的呼吸，吐出裡面的泥沙。
當它突出泥沙的時候，他的殼兒會一張一合，能夠保持它的鮮活度。
之後我們就要去直接烹飪了，也不需要再去焯水，這樣做出來的花甲也會非常的好吃，再見浸泡花甲的過程當中，我們也可以放上幾滴香油，再放上一點辣椒，也可以刺激它吐出裡面的泥沙，其他的調料就不要再放了。
如果發現其中還有泥沙，那麼我們在浸泡好後，就可以把殼去掉，然後直接吃裡面的肉，在烹飪之前，可以再清洗一遍，反覆清洗四五遍之後，基本上泥沙就可以去掉了，我們可以留殼兒，也可以不留殼兒，這個按照自己的喜好去吃。而且，那些已經閉合的花甲，我們就不要去吃了，有可能已經死在裡面了，所以也不建議大家去吃，要挑選鮮活的花甲，回到家裡去吃，這樣才能夠保證食材的新鮮，保證它的口感。
大家可以在家裡面試一試，真的非常的好吃，你學會去除花甲泥沙的方式了嗎？趕快去家裡面試一試，你還知道哪些去掉花甲當中泥沙的方法嗎？
2樓：樹屋的時光
用一盆熱水不能去除花甲中的沙子，其實用一盆清水到幾滴食用油，然後攪拌，這樣花甲就會把沙子吐出來，只需要幾分鐘就可以。
3樓：吃瓜預備役選手
不能。因為熱水會把花甲直接燙死。應該用冷水，加入幾滴香油，才能讓花甲充分吐沙。
4樓：一起吃香菜叭
哈哈哈哈，我覺得不太行，熱水可能還要看他的溫度，不然水溫高過花甲可承受的溫度的話它就熟了，雖然是熟了，但還是會有沙在裡面的；去花甲裡面的沙我覺得儘可能還是用冷水吧，儘量泡久一點，還可以撒點鹽讓它快點開口吐沙的。
花甲應怎樣去沙才洗得更乾淨？
5樓：愛傑的橙子
1、放到盆裡，扣上蓋子，雙手上下用力晃動，花甲就吐沙了。
2、先用清水簡單清洗花甲，然後去水，放到冰箱裡四十五分鐘左右，也可以吐沙。
3、清水中加鹽和香油，靜置四十五分鐘，反覆用手攪動，花甲就會吐沙。
6樓：龍門花甲
第一種方法
把新鮮的花甲沖洗乾淨，然後瀝乾它的水分，放在冰箱裡凍三十分鐘。花甲會凍的張大嘴巴，就可以不斷地吐沙了。然後，再倒入水中沖洗，差不多迴圈個兩三次。
第二種方法
把花甲放入鹽水中，記得水要沒過花甲，然後加入少許的香油。這個方法比較費時間，差不多需要兩個小時以上，花甲的泥沙才會全部吐乾淨，大家可以試看看。
第三種方法
在盆中放入清水，再加入半瓶的米醋，把花甲放入米醋水中浸泡，時間差不多是1小時。然後花甲裡的沙子，就會吐的一乾二淨了，然後就可以放心的去烹飪。
花甲吐沙，有這3種方法就夠了！
7樓：財富保保
洗乾淨花甲的方法：
1、在水中放點鹽，再滴幾滴香油，然後把花甲放進去靜止1小時，然後反覆攪一攪，最後用清水沖洗乾淨即可。——這是因為鹽的味道和香油的香味會使花甲張開，再一攪動就會合上，這樣一開一合，裡面的沙子也就吐出來了。
2、在清水裡加小半碗醋，然後把花甲放裡面泡養2小時左右，這樣花甲裡的沙子基本上也就吐乾淨了。
3、先將花甲洗乾淨，然後用篩子盛起，放在冰箱裡1小時，這樣花甲不但不會死，而且還全部張口吐出沙泥了。
4、把花甲放在鐵容器裡，大力的顛顛它們，這樣花甲顛暈了，沙子就會吐出來了，反覆幾次很乾淨。另外也可以在水裡放鐵釘，讓花甲在裡面泡幾個鍾，這樣也能夠把花甲給洗乾淨。
8樓：ma黃歡
花甲洗完還有沙？教你最正確的清洗方法，讓花甲自動把泥沙吐乾淨
9樓：
好像要用鹽水來養一段時間，我以前是先放開水過一下，開口了就能把沙全洗掉。
怎樣才能讓花甲將沙子吐乾淨？
10樓：夏心意
花甲，又名花蛤，海南地區稱芒果螺。軟體動物，長約3釐米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色。生活在淺海底。
花蛤肉質細嫩，味道鮮美，但裡面卻有很多的沙子，所以在家做花甲清洗是個很重要環節，一般清洗花甲、讓它吐沙的方法主要可以在水裡加鹽、加油、加醋、加鐵器，但無論哪種方法，用水泡花甲的時候，水都不能太多，一般剛好過花甲就可以了，因為花甲的觸角也要呼吸，只有讓它自由呼吸的活著才能讓他吐沙子。
你要不著急吃，就這麼養著吧，也不餵它們，餓個一個星期，一天換兩次水，什麼髒東西都吐乾淨了。
這種方法最方便，推薦使用，就是不知道它們會不會餓瘦了·~~~
我買回來新鮮的花蛤，我當然很想吃了，這方法簡直扯淡。當然也是有快的，快的就比較麻煩啊。累啊。做完花蛤你累的也沒胃口吃了，本來肉就少，也不管飽，好賴也是海鮮，海鮮吃多了拉肚子~~~
一、花蛤嚥氣快，痛苦小，人比較累的方法。
將花甲倒入熱水鍋中煮，這時花甲“呯呯”的一個一個都把殼開啟了。用筷子翻下，等花甲殼全部開啟，將鍋連同花甲一起放入自來水下衝晾，然後用手一個一個將花甲內殼和花甲肉，放在自來水下衝洗乾淨。這種方法100%可去除花甲的沙子，方法最有效
二、花蛤痛苦大，人痛苦小的方法
將花蛤放入一盆溫水中，並在溫水中加入鹽巴和油，用量根據盆裡的水來定。這樣的做法可以模仿花蛤的生長環境，從而使其張開貝殼有利吐沙。而放入油的作用是使水面形成一層油膜，能夠將水與空氣分隔開來，讓花蛤在水中缺氧而加快呼吸，從而加快吐沙進度
靜置兩到三個小時以後，我們就會看到多數花蛤都把貝殼張開，而且水渾濁不清，這時候花蛤去吐沙過程就完成了。如果想縮短吐沙時間，我們可以用手來回攪動盆內的水，並且反覆換水，這樣幾分鐘就可以讓花蛤吐盡泥沙了
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