1樓：
青菜葉子發黃可能是由於青菜葉中葉綠體的鎂元素不足、鉀肥施用過多、微肥施用過多、菸害、管理不當等等都會引起青菜葉子發黃的現象。為此，應針對不同原因，採取有效措施，提高產量和效益。
青菜葉子發黃的具體原因：
1、青菜葉子發黃有可能是青菜葉中葉綠體的鎂元素不足，導致光合作用降低，合成有機物的量減少，不能供給青菜自身用，所以會出現葉子發黃的現象。
2、青菜葉子發黃可能是鉀肥施用過多引起的，鉀過量是棚室生產中葉子黃邊最為常見的原因，所以在種植的時候一定要注意施肥量。
3、微肥施用過多也會引起青菜葉子發黃，所以硼是微量元素用量不可過多。
4、蔬菜發生菸害也會引起青菜葉子發黃的現象，蔬菜葉片邊緣變白變黃，多由殺蟲煙霧劑使用過量而引發，所以應注意預防，要避免在棚中生火。
5、管理不當所引起的青菜葉子發黃。如澆水過多，或雨後排澇不及時等多種原因，也可使蔬菜葉子變黃。
2樓：夾腦計劃
教你三招綠植葉子不發黃！
3樓：沒好時候
青菜是綠色的是因為青菜中有葉綠體，而葉綠體中的葉綠素致使葉子呈現綠色。放久了的青菜因為脫離土壤和水分，就漸漸死亡，葉綠體也停止光合作用，慢慢被破壞。而青菜中有兩種自然色素，一種是葉綠素，另一種是花青素，平時應為葉綠素比較有活性，就掩蓋了花青素的顏色。
葉綠素被破壞後，花青素的顏色就漸漸暴露。因為花青素一般是黃色的，所以放久了的青菜一般就會變黃。
花的葉子為什麼會變黃？
4樓：百度使用者
葉子變黃主要有以下幾個方面：
1)澆水過量。如盆土長期處於潮溼狀態，就會因缺氧而引起爛根，葉子變黃以致枯死。
(2)土壤鹼性。含鹽鹼成分較多的水或土培養，易使其葉子萎黃。
(3)養料不足。長期沒有換土，致使養分不足使其葉子變黃。
(4)施肥不當。施肥過濃或施未腐熟的有機肥，造成「燒根」引起枯黃。
(5)蟲害。受到紅蜘蛛、介殼蟲等害蟲為害，也會造成葉子萎黃。
光照不足,澆水過多,南方花卉常見的缺鐵性黃化病,還有一些病害,都能夠使花卉的葉子變黃.
5樓：酈長運折晏
葉子發黃的原因很多，比如缺氮肥、鉀肥或欄根、環境乾燥，土壤、水質偏酸、偏鹼，氣溫太高或大低等因素，都會造成植物(花卉)葉子發黃
青菜葉子發黃還能吃嗎
6樓：愛夏的你呀
不能吃，需扔掉。新鮮青菜的葉子裡含有大量呈現綠色的物質——葉綠素。菜葉中除了葉綠素外還存在一種現黃色的物質——葉黃素,這種物質會把菜葉「染」成黃色。
當青菜生命力旺盛的時候，葉子大量製造葉綠素，把葉黃素暫時「遮蓋」起來，所以看到的葉子是綠色的。
但是等到青菜因為久放而生機萎縮，大量失水時，葉細胞停止了製造葉綠素，剩下的也給分解破壞掉，這時葉黃素就會顯露出來，青菜也就變成了黃色。
剛買回來的青菜生命力旺盛，菜葉製造大量的葉綠素把葉黃素暫時「遮蓋」起來，所以看到的菜葉呈現綠色。
但是青菜久放後大量失水萎縮，葉細胞會停止製造葉綠素，原先菜葉中的葉綠素也被分解破壞掉，葉黃素就會顯露出來，青菜就變成了黃色。對於綠色葉類蔬菜應快進快銷，避免久放。
擴充套件資料
1、正常的青菜一般是翠綠的，如果失去水分很多就會發黃打蔫，這些從外觀上就很容易看出來。
2、顏色翠綠還有光澤的，一定很新鮮，那些葉子發黃的一看就是放了好幾天的，早都不新鮮
3、青菜好不好主要看兩條：一要看菜株高矮，即葉子的長短，短的品質好，好吃；長的品質差，纖維多。
7樓：氫氧化鈉
不能吃了，含有亞硝酸鹽。
8樓：匿名使用者
不新鮮的蔬菜不要吃，容易變質，吃了會危害身體的。
9樓：阿延
不新鮮了，最好別吃了
種的蔬菜怎麼葉子發黃了呢，什麼原因，該怎麼處理？
10樓：追求成就美好
藥害、使用激素、
缺少微量元素、受天氣影響；根據葉子發黃情況去處理。
版蔬菜葉發黃，除藥害和蔬權菜葉變黃，應注意從以下方面去改善。
1、提高地溫 。澆水後，首先要把地溫提起來。棚室溫度可以比平時提高2℃~3℃，白天棚溫可以維持在29℃~33℃，夜間控制在16℃左右。
若在早上拉棚時發現溫度低於13℃，應採取加厚草簾和蓋保溫被、浮膜等措施。另外，在操作行內覆蓋秸稈、稻糠等也是保證地溫恆定的好辦法。
2、澆水時要注意水量、時間和天氣。 因水溫較低，澆大水容易導致地溫迅速下降，很容易使毛細根受傷，因此要注意澆小水。澆水時間要合理，不能在棚溫高時澆水，一般選擇上午10時前，澆水後第二天適當提高棚溫2℃~3℃，以促地溫回升。
澆水前要收看天氣預報，避免澆水後遇陰天。
3、增施生根養根類肥料 。生根養根類的肥料，如甲殼素、生物菌等，不僅能促進根系的生長育，還能改良土壤團粒結構，改善根系生長環境，增強根系抗逆性。椒類根系弱難再生，更應注意施用。
可明顯增強蔬菜根系適應能力，增強其抗寒抗病性。
11樓：心泉明智
蔬菜葉發黃來
，除藥害和使用激素的
原源因外，bai多數是由於缺乏du微量元素所致zhi，而缺素多為缺鐵和鋅。缺素的dao原因是由於根系受傷，吸收不良，尤其是氣溫低、不良因素增多的情況下多發，如水肥漚根或突然澆水炸根等。如果是由以上原因導致的蔬菜葉變黃，應注意從以下方面去改善。
提高地溫 澆水後首先要把地溫提起來。棚室溫度可以比平時提高2℃~3℃，白天棚溫可以維持在29℃~33℃，夜間控制在16℃左右。若在早上拉棚時發現溫度低於13℃，應採取加厚草簾和覆蓋保溫被、浮膜等措施。
另外，在操作行內覆蓋秸稈、稻糠等也是保證地溫恆定的好辦法。
澆水時要注意水量、時間和天氣 因水溫較低，澆大水容易導致地溫迅速下降，很容易使毛細根受傷，因此要注意澆小水。澆水時間要合理，不能在棚溫高時澆水，一般選擇上午10時前，澆水後第二天適當提高棚溫2℃~3℃，以促地溫回升。澆水前要收看天氣預報，避免澆水後遇陰天。
增施生根養根類肥料 生根養根類的肥料如甲殼素、生物菌等，不僅能促進根系的生長髮育，還能改良土壤團粒結構，改善根系生長環境，增強根系抗逆性。椒類根系弱難再生，更應注意施用。可明顯增強蔬菜根系適應能力，增強其抗寒抗病性。
12樓：夾腦計劃
教你三招綠植葉子不發黃！
13樓：農之家合作社
蔬菜葉子發黃有以下幾種；1。土壤溼度過大；2氮肥不足；3，低溫障礙；4病害；可對症**。
自家種的蔬菜，葉子泛黃是什麼原因？
14樓：
1、蔬菜鉀肥施用過多
蔬菜葉子黃邊常見於鉀肥施用過量的蔬菜地上。有的菜農在施用鉀肥時，一畝地達幾百斤，常會引發蔬菜葉子先黃邊後乾枯，鉀過量是棚室生產中葉子黃邊最為常見的原因。
防治方法：每畝蔬菜每次追肥用鉀肥如硫酸鉀應為10～15公斤，過多有害。基肥中也不易用肥過多，一則蔬菜前期吸收鉀的量較少，二則鉀過量影響其它元素吸收，產生拮抗作用。
以每茬菜基肥用10～20公斤為好。
2、給蔬菜微肥施用過多
硼肥使用過量也會引發蔬菜葉子黃葉邊。硼是微量元素用量不可過多。
防治方法：一般每一茬菜用硼砂0.7～1公斤即可。
也可噴用600倍硼砂或速樂硼1200～1500倍液，每茬菜噴用2～3次即可。土壤缺硼補充硼是必要的，但過量使用會發生毒害作用，使蔬菜生長失常，其葉片黃邊是其明顯的表現。
3、蔬菜缺少中、微量元素
微量元素硼缺乏會引發蔬菜的生理病，如引起花芽分化不良、落花落果、果實生斑、蔬菜生長點變黑、莖裂等問題，有些蔬菜在鈣、硼雙缺的情況下會變黃，如西瓜的嫩葉就會發生葉緣變黃，葉子中間上凸，周邊下卷，變為降落傘狀。
防治方法：應增施鈣、硼肥。
4、蔬菜發生菸害
蔬菜葉片邊緣變白變黃，多由殺蟲煙霧劑使用過量而引發；也見於用火加溫或直接在棚中生火而引發；由化學農藥成分使蔬菜敏感而引發。
防治方法：應注意預防，要避免在蔬菜棚中生火，尤應避免煤在燃燒中產生的二氧化硫氣體危害，生火爐時應設煙筒把煙排到棚外，不然這種菸害不僅引發葉子黃邊、白邊，而且也會使葉子變型和脫落，必須引起注意。
5、蔬菜受藥害、受氣害
如一些煙劑在薰棚時，如時間長或是使用量大，常會使葉片邊緣變黃。但這種變黃常伴隨葉片變白、變暗等症狀發生。
防治方法：對藥害、氣害採取針對性措施，預防為主，也常噴用核甘酸、蕓薹素內酯、愛多收及細肥**素來緩解這種危害。
6、管理蔬菜不當
如澆水過多，或雨後排澇不及時等多種原因，也可使蔬菜葉子變黃。
防治方法：應針對不同原因，採取有效措施，提高產量和效益。
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