1樓:巡夢
這個是 海荸薺,又叫 老牛。 是 一種 玉螺,叫白玉香螺、黃鑲玉螺。
2樓:傻傻不懂的我
這是一種螺吧,去螺的種類找找應該能找到
3樓:仕華露
螺。。。。。。。。。。。。。。。。。。
誰知道這個海鮮叫什麼名字?
4樓:
我們那都叫蝦婆,字寫的好像不是很對,因為是方言的叫法,和對蝦的吃法差不多,個頭也差不多,在海邊是很常見的海鮮。
鱟長得和王八差不多,比它大的多。
5樓:匿名使用者
鱟(讀音‘後’)原始魚類剛剛問世,隨著時間的推移,與它同時代的動物或者進化、或者滅絕,而惟獨只有鱟從4 億多年前問世至今仍保留其原始而古老的相貌,所以鱟有“活化石”之稱。
這東西在香港好像是受保育的了。它嘀血是藍色的。
然後捉它的時候。只要是一公一母在一起。隨便那著一隻。
這樣就等於是兩隻都捉了。因為它們任何一方都不會捨棄對方的。會死死的抱在一起。
你要用爆力才可以將它們分開。永不分離的說哇。據說肉質有有點像蟹肉的口感。
6樓:左岸知夏
害怕.我海邊的也從沒見過..
7樓:匿名使用者
這個絕對不是“鱟” 鱟的尾部有一根長長的尖刺。如果猜得沒錯應該是太平洋區域內的產物,叫扇蝦。只在書本上見過!其他資料不明!
這個海鮮叫什麼名字?
8樓:匿名使用者
如圖 , 沙蒜 學名
綠海葵科 sagartiidae 仙影海葵屬 cereus 海葵目刺胞動物
下圖為中華仙影海葵 cereus sinensis
喜吞食泥沙,從中吸取營養物質,故全身滿是泥沙,呈青黃色,外形像蒜頭,沙蒜之名大約就是這麼來的。別看它平時軟綿綿的,一旦把它抓住,它便會氣鼓鼓、硬邦邦的;雖然其貌不揚,卻是味道鮮美。
沙蒜難熟,以煨吃為宜。煨時注意不要放鹽,因其本身已鹹;也不要加水,因其含水量較高。用清水反覆洗淨後整個整個地放入砂罐中,加入黃酒、薑片、蒜頭等,慢火煨熟,鮮美勝似雞、鴨肫,風味獨特。
民間普遍以為其有較高的補腎壯陽功效,是四季進補的佳品。
9樓:汝悟才感謝
這是海里的
海哲,被這種
海哲碰到人會
受到傷害,有
種火辣辣的灼傷感。
求各種海鮮的名稱!!!
10樓:我是誰
名稱如下:
1、魷魚
目前市場看到的魷魚有兩種:一種是軀幹部較肥大的魷魚,它的名稱叫“槍烏賊”;一種是軀幹部細長的魷魚,它的名稱叫“柔魚”,小的柔魚俗名叫“小管仔”。
注意:優質魷魚體形完整堅實,呈粉紅色,有光澤,體表面略現白霜,肉肥厚,半透明,背部不紅;劣質魷魚體形瘦小殘缺,顏色赤黃略帶黑,無光澤,表面白霜過厚,背部呈黑紅色或黴紅色。
2、蝦蛄(gū)——皮皮蝦
皮皮蝦兩側有倒刺,拿蝦的時候,要頭朝上,尾朝下,這樣才不會被蝦刺掛到。蒸熟的皮蝦剝的時候只要一根筷子就搞定了。
3、大黃魚——大黃花魚
大黃魚為傳統“四大海產”(大黃魚、小黃魚、帶魚、烏賊)之一,是我國近海主要經濟魚類。中醫認為,黃魚有和胃止血、益腎補虛、健脾開胃、安神止痢、益氣填精之功效。
注意:黃魚不能與中藥荊芥同食;吃魚前後忌喝茶;不宜與蕎麥同食。黃魚是發物,哮喘病人和過敏體質的人應慎食。
4、黃姑魚
黃花魚與黃姑魚雖然只一字之差,但是味道相差很大。黃花魚魚味鮮美,肉嫩滑且肉質呈蒜瓣狀,而黃姑魚則肉質較鬆粗,鮮美嫩滑程度不及黃花魚。
5、海蜇(zhé)
海蜇是生活在海中的一種腔腸軟體動物,體形程半球狀,可食用,上面呈傘狀,白色,藉以伸縮運動,稱為海蜇皮,下有八條口腕,其下有絲狀物,呈灰紅色,叫海蜇頭。
6、牡蠣——海蠣子
牡蠣,又稱為“海里的牛奶”,其富含大量蛋白質和人體所缺的鋅,食用牡蠣可防止**乾燥,促進**新陳代謝,分解黑色素,它是難得的美容聖品。
11樓:邁克爾火夫
一、幾種常見海水魚的名稱
1、海鯽魚(俗稱)———斑鯽 (生物學名)2、鰨米魚(俗稱)———寬體舌鰨(生物學名)3、狗光魚(俗稱)———蝦虎魚(生物學名)4、麻口魚、白片魚(俗稱)———黃鯽(生物學名)5、寨花、鱸板(俗稱)———鱸魚(生物學名)6、鮁魚(俗稱)———藍點馬鮫(生物學名)二、幾種常見海水蝦類的名稱
1、明蝦(俗稱)———中國對蝦(生物學名)2、竹節蝦、斑節蝦、脊尾蝦(俗稱)———日本對蝦(生物學名)3、白蝦(俗稱)———脊尾白蝦(生物學名)4、琵琶蝦、爬蝦(俗稱)———蝦姑(生物學名)三、幾中常見海淡水蟹類的名稱
1、梭子蟹(俗稱)———三疣梭子蟹(生物學名)2、嘟嚕子(俗稱)———天津厚蟹(生物學名)3、火螃蟹(俗稱)———日本鱘(生物學名)4、河蟹(俗稱)———中華絨鰲蟹(生物學名)四、幾種常見海水貝類名稱
1、花蛤(俗稱)———菲律賓蛤仔(生物學名)2、白蛤(俗稱)———四角蛤蜊(生物學名)3、天鵝蛋(俗稱)———紫石房蛤(生物學名)4、鐵蛤(俗稱)———青蛤(生物學名)
5、蜆(俗稱)———縊蟶(生物學名)
6、毛蛤(俗稱)———毛蚶(生物學名)
7、海蠣子(俗稱)———牡蠣(生物學名)
8、海紅(俗稱)———貽貝(生物學名)
五、其他常見海鮮動物的名稱
1、海腸子(俗稱)———單環刺縊(生物學名)2、海蚯蚓(俗稱)———沙蠶(生物學名)
3、滷蟲(俗稱)———鹽水豐年蟲(生物學名)
12樓:匿名使用者
溫州的海鮮,我就知道,花龍,青龍仔,老虎斑,青斑,金昌,白花,澳龍,澳鮑,東星斑,麻斑,西星,泰星,黃丁,花螺,帶子,象拔蚌,水蚌,蘇眉。
13樓:白雲飄飄點秋香
14樓:四川萬通汽車學院
…帶子…………生蠔和扇貝、蝦?和螃蟹?️和鮑魚
海蔘和海膽刺身龍蝦和三文魚?和貝類海鮮等。魷魚?和墨魚?和章魚?章魚??刺身壽司?和貝類海鮮等食物啦……………………
海奇子悶肉怎麼做,是海鮮的一種
15樓:以煙代食雙魚
材料主料:肥瘦豬肉250克,牛肉250克,羊肉(後腿)250克,
輔料:玉蘭片50克,
調料:姜5克,白皮大蒜5克,辣椒(紅,尖,幹)4克,鹽4克,豆瓣10克,花椒2克,八角2克,味精1克,豬油25克
做法1.將豬肉、牛肉、羊肉分別洗淨,切成4釐米大小的塊,放入沸水鍋氽去血水;
2.幹筍(玉蘭片)水發後洗淨,亦切成塊;
3.鍋內放入豬油燒熱,下豆瓣炒香,放入薑末、蒜米、幹辣椒、花椒煸香出色,加入香料和鮮湯、鹽、味精燒開;
4.幹筍和豬肉、牛肉、羊肉放入罐中,把湯汁去渣入罐,蓋好,上籠,蒸熟至透即可。
海鮮的分類和名字
16樓:雨過空氣好
海鮮有很多種,現在人也很喜歡吃海鮮。海鮮有魚類,蝦類,貝類等等很多種,像扇貝,鮑魚等等。
17樓:冰淇淋
1軟骨類,2無骨類,3椎骨類
鹹水魚類
鱗蝦類貝類 澡類
尤魚海鮮種類繁多,包括:魚類(海水魚、淡水魚)、蝦類、蟹類、螺貝類、頭足類(章魚、魷魚、烏賊)類
現在交通運輸這麼方便,普通的海鮮基本上都能吃到了,海魚:帶魚,鯖魚,鰈魚頭,黃花魚
海貝:蛤蜊,扇貝,竹蟶,蝦類:龍蝦,基圍蝦,磷蝦。魷魚、海蔘、墨魚仔, 還有的就是各種螃蟹以及海藻類海產
在珠海海鮮街吃了一道菜,叫九吐魚,估計九吐應該是粵語發音吧 這種魚類的學名是什麼咧?
18樓:匿名使用者
九肚魚一般用來裹著番薯粉拿去炸。。。然後灑上蔥珠以及胡椒粉,,n棒
或者直接下點點油,,加點蔥,,然後加水,,放魚,,,,滾了就可以吃,,,喝湯。。。太好喝了!
要麼福州地區還喜歡煮酒糟,,,紅曲酒糟。。。
19樓:匿名使用者
九吐魚,學名:龍頭魚.
龍頭魚(bombay duck)屬脊索動物門,硬骨魚綱,燈籠魚目,狗母魚科,龍頭魚屬。俗名叫狗母魚、蝦潺、龍頭鮳、豆腐魚、細血、狗奶。體柔軟,長形,略側扁,頭背稍圓。
吻短,鈍圓,口甚大。
20樓:匿名使用者
九肚魚的學名叫龍頭魚
九肚魚 - 為何又將龍頭魚稱為九肚魚呢?
說起來還頗有點意思。把龍頭魚稱為狗母魚(或狗吐魚)是廣東師傅的常見叫法,或許是由於飲食行業上稱狗母魚、狗吐魚太難聽的緣故,再加之廣東話中“狗”的發音很容易被人們誤認為“九”,“母”、“吐”,又與“肚”的發音相近,於是廚房裡的師傅便將其稱之為“九肚魚”了,而九禿魚、九兔魚等叫法則是在九肚魚的基礎上進一步演變誤傳而來。
和寢室同學討論海鮮問題,他們說了一種叫海釘的海鮮,我是大連人,可能我們的叫法和她們不一樣,諮詢一下
21樓:河邊的胡楊
對!都是批發商起的名字,老百姓買時知道就這麼叫了,就延續下來了
這個學名叫啥,這個學名叫什麼?
學名 蘘荷 屬姜科 姜屬 多年生草本植物。喜溫,遇霜莖葉凋萎,耐蔭溼,有較強的抗病蟲性。食用器官為花蕾,味芳香微甘,可涼拌或炒食,也可醬藏 鹽漬,富含蛋白質 纖維及多種維生素等。一般7月中旬至9月中旬收穫。這是一道江南特色的美食 有活血調經 鎮咳祛痰 消腫解毒 消積健胃等功效,對 便祕.糖尿病有特效...
這個學名叫什麼,請問這個學名叫什麼
這個應該是赤瓟 形態性狀 多年生蔓性草本。莖被長毛,少分枝 卷鬚單一。葉互生 廣卵狀心臟形,長5 10釐米,寬4 9釐米,先端尖,邊緣微鋸齒緣 兩面均被毛茸 有葉柄。花腋生,單一,雌雄異株 雄花的花梗短而細,雌花的花梗長而粗 萼短鐘形,裂片5,線狀披針形,反折 花冠黃色,鐘形,5深裂,花瓣狹卵形,被...
誰知道這個學名叫什麼呀,誰知道這個學名叫什麼?
黑之琉璃 植物 火龍果幼苗 叫md的貓 這是火龍果吧!是不是長得挺快?喝水也較多的?有前身不?我覺得是火龍果,如果不肯定的話你再等一段時間,火龍果的話會開花的。誰知道這個學名叫什麼? 山蛩蟲,拉丁名 spirobolus bungii brandt。又叫北京山蛩蟲 百腳陸 千腳蟲 篦子蟲 鍋耳朵 百...