1樓:騰工智慧型商廚
怎樣的熱飲才算好?其中最關鍵的兩點其實是:一溫度,在冬天我們賣給顧客的不僅僅是飲品,而是溫暖;二是口感,口感不能太單一,喝完後要有回味,香濃但不能甜膩」。
和小吃搭配:在寒冷的冬天需要人們儲存更多的熱量,在冬天經常餓的很快,如果還沒到飯點,人們常會選擇吃小吃或者零食來代替。所以,覺得乙個奶茶店如果開發小吃系列的搭配銷售,在選購的時,也會產生對奶茶的需求,所以自然可以提高奶茶店整體的銷量了。
小細節的方面:在冬季做奶茶的時候不要用塑料包裝,用紙杯就很適合了。再有就是紙杯摸起來的手感比較好,尤其在寒冷的冬天,還能溫暖消費者的手心,大家才會願意選擇。
熱飲產品:冬季開奶茶店一定要銷售熱飲,寒冷的冬天有一杯熱騰騰的飲品是幸福的,經營者要做的就是能滿足消費者的各種需求,在冬季尤其適合開發一些熱飲,大家的選擇機會多了,那麼生意才會好。
品質和服務工作:其實,奶茶作為人們愛喝的一種飲品,品質和人員的服務質量是非常重要的,讓每一位來店的客戶感覺到帶來的溫暖,即使是在寒冷的冬天也不怕了。乙個微笑,乙個關懷都可以讓消費者心動。
做應季的**:如果你是自己創業開奶茶店,那麼即使質量再好沒有人知道也沒用,所以需要宣傳和**來吸引人氣,這樣方便讓更多的消費者認知和認可你的店鋪。在冬天可以選擇買贈活動,或者是滿減等,也可以推出會員有什麼優惠,有足夠的噱頭就不愁客流了。
2樓:書依雲
冬天變冷所以喝奶茶的人會少很多,你可以降價優惠銷售,也可以買奶茶送小禮物來提高營業額。
3樓:愛夢憨憨
芒探奶茶冬天冷,自然是熱飲的市場。比起冷飲肯定是熱飲更加受歡迎,所以飲品杯需要更換成紙杯。紙杯的好處就是在於可以隔熱和去味,裝在塑料杯中會有一股揮之不去的塑料味,不僅影響奶茶口感,同時也給消費者留下不好的印象。
而且熱飲比較燙手,使用紙杯能夠隔熱,但又能夠讓消費者感受到溫度,所以摸起來更加舒服。所以奶茶店在冬季可以使用質量比較好的紙杯,雖然成本會比較高,但是能夠給消費者帶來更好的購物體驗。2、冬季飲品芒探每年冬季都是出新品,出新品就是能夠市場中獲得消費者的關注,在其他奶茶店都還在做原來的奶茶產品的時候,你的芒探奶茶店已經有新品了自然更吸引消費者了。
芒探還推出了新式熱飲水果茶,喜歡水果的消費者正好可以感受一下熱飲的魅力。3、外賣要做起來。冬季懶得出門是大眾的共識,所以這個時候要努力做線上的外賣,依靠外賣來帶動銷量。
如何做外賣呢?如果銷量比較少,可以做一些紅包的**活動,或者說買兩杯可以打折這樣的形式,做外賣的前提是要做好宣傳,不然很難讓消費者知道。芒探奶茶以上就是芒探在這個冬季經營給大家分享的幾個關鍵,希望大家都能夠收穫消費者喜愛,獲取不錯的利潤。
如何經營奶茶店提高業績
4樓:破點思維曾老師
95後的小姑娘開奶茶店用一招,生意火爆。
5樓:匿名使用者
價錢實惠,服務好,這樣要自己多創新,比如弄些**什麼的。。我最近在投融界找專案,資訊很多,就是還沒找到自己喜歡的。
6樓:匿名使用者
沒看完~~~先頂,樓主威武。。。
開奶茶店好嗎,開奶茶店生意怎麼樣?
珂珂愛奶茶飲品 奶茶店最主要的是產品,一起來欣賞我們奶茶店的新作品吧! 守廷謙邴君 當然可以的呀,這個季節不開奶茶店,什麼時候開奶茶店呀?奶熊奶茶支援大學生創業還有未開店地區,加盟費立減一萬,想開店的朋友真的應該抓緊 諸葛夏佘靜 你對奶茶 瞭解多少是很重要的。千萬不能選擇加盟公司,不然被騙死還要幫人...
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77動漫 動漫行業是現在國內的朝陽行業,前景很好。如果是開一般的飲品店,沒有什麼特色,競爭壓力又大。現在開一家動漫奶茶店倒是一個好選擇,現在喝飲品奶茶的多是年輕人,特別是80 90後的使用者,他們喜歡個性,時尚的產品,更是是看動漫長大的,如果有一家動漫奶茶店,將動漫與奶茶相融合,那麼就更能吸引使用者...
怎麼提高奶茶店的銷售額
1 合理控制成本 控制成本並不就是意味著可以採用低廉的物品以次充好,而是要在保證產品品質 質量的基礎之上儘量做到降低成本,規避額外的成本增加。店面租金 水電費 人工薪資 原物料採購以及其它費用。主要的可控成本在於原物料採購,目前行內來講原料各式各樣,琳琅滿目,如果能夠把控好原物料的成本控制,將在很大...