1樓:匿名使用者
成本基本在市場價的30%左右
我是在餐飲集團做會計的
餐飲業食材成本都是30%左右 如果超過40%就是失敗了當然這30%是在不計算人工及場地租金的情況下的成本
2樓:好心急_求救
雞腿,2.5元加油炸.沙拉醬0.5角.菜,0.2角.麵包成本1元.在就是人工費了.
3樓:七喜飄忽蟲
我自己做的:
麵包,曼克頓的那種,一袋才四五塊,兩片麼,0.9雞排,我們這買的有點薄,1.5一塊 ,兩塊和雞堡的差不多3元生菜,0.2
芝麻0.1
色拉0.3
4.5左右,還有肯德基是大批量買的,肯定是批發價。黑阿~~
4樓:唯依兒
雞腿 3.5塊 面 1.85 ~ 菜 0.2 配料 2.8``
水電火總合 0.3
5樓:慕桖訪曼
呵呵真的很搞笑,居然有人自己做做就能算了
1、肯德基的生菜比你在外面任何一個市場買的都乾淨,因為經過特殊加工的。抱歉細節不能說
2、肯德基德肉除了裹麵粉(不只是白麵粉那麼簡單),之前是要醃製的3、烹炸用的油一大塊也就3-4天就要換了
4、漢堡機器400多得華氏一直著著,這麼大功率都是成本5、結合全了自己算算吧。肯德基掙錢的真不是漢堡這些吃的。。
6樓:匿名使用者
ls說得好 不過也不能把kfc說得那麼好
麵粉用的是小麥麵粉 過2次水
油是用酥油 油黑了就換新油
雞腿肉是醃製過的
生菜是用消毒水消毒過的
麵包的保制期是5天 聽送貨員講是30塊1袋 10個(我們這裡是加盟的)
7樓:匿名使用者
你算蠻,桃李的雞腿漢堡才5快,超市的雞腿一般4.5kfc的(元)
雞腿:3.5~5.5
蔬菜:忽略不計
麵包:1
配料:忽略不計
、、有什麼好的,還破壞身體~奉勸你油炸的東東卟好
8樓:菡豆
肯德基的成本都會控制在售價三分之一左右!包括材料、人工、水電和店面租金等
肯德基漢堡一個成本多少
9樓:遺失的美好
以香辣雞腿堡為例,麵包0.6元,肉2元,生菜和沙拉醬約0.4元,漢堡紙0.06分,一個漢堡大約3元錢
10樓:
一個漢堡大約3元成本。
肯德基漢堡種類概況:
香辣雞腿堡/勁脆雞腿堡
新奧爾良烤雞腿堡
至珍全蝦堡
田園脆雞堡
川香雙層雞腿堡
早餐的有:
香嫩烤肉堡
芝士豬柳蛋堡
火腿蛋堡
吃一份肯德基香辣雞腿堡大概要多少錢?
11樓:伊萬十仟
15一個不帶可樂薯條,**有27的,地域不一樣應該有點差異,網上有優惠卷應該還沒便宜
12樓:阿修羅
便宜的話應該15元左右貴的話也不超過20**應該15~20元之間 肯德基應該普遍這個**
13樓:折從丹
肯德基現在不是全國統一價的 別說是全國 就是同一城市不同餐廳**也不不一樣的 同一個城市也會有**餐廳和低價餐廳的區別 比如高鐵站的精選餐廳**會比外面貴好幾塊 中心商業區的也比一般餐廳貴 就是這麼定價的
在我這裡這個**26元
肯德基漢堡一個成本多少?
14樓:旅漾南門苓
以香辣雞腿堡為例,麵包0.6元,肉2元,生菜和沙拉醬約0.4元,漢堡紙0.06分,一個漢堡大約3元錢
15樓:
一個漢堡大約3元成本。
肯德基漢堡種類概況:
香辣雞腿堡/勁脆雞腿堡
新奧爾良烤雞腿堡
至珍全蝦堡
田園脆雞堡
川香雙層雞腿堡
早餐的有:
香嫩烤肉堡
芝士豬柳蛋堡
火腿蛋堡
肯德基香辣雞腿堡多少錢
16樓:勤學苦練
您好,香辣雞腿堡15元一個,點手機優惠券買兩個23元,我在肯德基上過班,希望我的回答對你有做幫助。
17樓:高跟鞋
手機優惠券還是平常價?
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