平時特別愛吃雞肉，有沒有比較新奇又特別解饞的做法？

1樓：萬物之理論

對雞肉而言，有很多新奇且好吃的做法。比如說可樂雞，用可樂充甜，有可樂的香味；再比如荷葉雞，拿荷葉包住雞肉，可以留住清香之感；還可以嘗試醉雞，別有一番醇香。

2樓：小蕃學姐

一般可以選擇土豆燉雞肉是特別的入味的，而且肉質也特別的鮮嫩無比，特別的香甜，也特別的受到人們的歡迎，非常好吃。

雞肉的吃法很多，怎麼做才不會吃膩呢？

3樓：小霸王麻將匯

雞肉的吃法很多，怎麼做才不會吃膩呢？

1.芋頭燉雞腿，芋頭中還含有豐富的膳食纖維和多種維生素、礦物質，可以幫助消化，提高新陳代謝。它和雞肉一起燉，一直都是絕配。

芋頭燉雞腿：芋頭500g，雞腿3條，姜4片，蒜3瓣，香蔥5根，豬肉醬2勺，紅棗4顆，精鹽2勺，食用油適量。做法：

鍋中加入食用油，放入姜、蔥、蒜片炒香，放入雞肉炒至變色，加入調料翻炒，加入芋頭、紅棗和適量開水，燉25分鐘左右，放入精鹽和蔥段，炒勻，收汁後出鍋。

2.剁椒蒸雞，雞肉250克，剁椒20克，玉公尺澱粉1勺，醬油握櫻雀15克，料酒15克，胡椒粉適量，糖適量，鹽適量，蠔油10克，姜3片，蒜6瓣，蔥段，青椒少許。多塊雞肉和蒜末。

雞肉中加入蒜末、玉公尺澱粉、醬油、料酒、胡椒粉、糖、鹽、蠔油，拌勻，醃製40分鐘。把剁碎的胡椒放在雞肉上。蒸鍋水燒開後，加入雞塊，蒸20分鐘。

雞肉蒸熟後取出，用蔥花和青椒裝飾。

3.番段早茄雞肉丸湯，準備乙個西紅柿和一塊雞胸肉。雞胸肉洗淨，剁成泥，可以用剁碎機或料理機搗碎。

將料酒、薑末、鹽、白胡椒和雞蛋加入碗中，攪拌均勻，然後加入適量的水混合。再攪拌幾分鐘，讓餡變粘。西紅柿洗淨，上面劃十字刀，放鍋裡煮，放進去，半分鐘後取出，趁熱去皮，切成小塊備用。

不要把西紅柿的開水倒掉，把火關小，用手抓點雞蓉，把丸子從老虎嘴裡擠出來，用勺子取下來放進鍋裡。用小火煮至球浮起，取出。炒鍋加油，燒熱，倒入番茄塊，煎出汁液，加入開水拌勻。

煮開後加入頌隱雞球，加鹽調味，簡單的番茄雞肉丸湯就做好了。

4.咖哩土豆燉雞塊，三黃雞1只，土豆400g，蔥100g，姜適量，咖哩100g，牛奶適量，紅燒醬油少許，精鹽5g，食用油適量；準備好食材後，將雞肉焯水，蔥放入鍋中翻炒，加入雞塊翻炒，然後加入開水和少許醬油，燉10分鐘，加入土豆至軟爛，加入咖哩塊燉至融化，出鍋。

4樓：今天退休了嗎

可以做雞肉香菇，可以準備食材，然後先炸一下雞肉，然後再放個香菇放入水，派頃放入我們的調者羨核料，大首掘火收汁，做出來的雞肉非常好吃。

5樓：扎州維新

我覺得最不膩的吃法是做白唯頃斬雞吃，這樣一來肌肉保持最碰春原汁原味的鮮嫩，同時還可以自笑山耐選喜歡的蘸料，感覺永遠都不會吃膩！

雞肉的吃法太多了，大家覺得怎麼做才是天天吃不膩呢？

6樓：人間學徒俊俊

煲湯喝，可以每天放不同食材進行燉，這樣相當於每天喝不同口味的雞湯。

7樓：j清如

麻辣手撕雞我可以天天吃都不膩，以前吃雞肉都是紅燒，有段時間吃黃燜雞吃到想吐，後來在路邊攤吃過一次手撕雞之後就自己學著做，簡直開啟了我的味蕾，整隻雞用電飯煲蒸熟之後用手撕碎，然後加各種調料，又麻又辣簡直酸爽。

8樓：七月花香

烤著吃。雞肉烤著吃然後撒上孜然辣椒，即使是雞胸肉也變得有味道，很好吃。