1樓：網友
腸衣也可以自己做，其實就是豬皮的下腳料！
2樓：網友
做腸子的地方都有。
3樓：網友
雙匯專賣店！ 不過要提前定。
4樓：網友
賣豬肉的地方，建議去正規的！
5樓：為生活煮婦
做香腸的腸衣，菜市場，超市，網上**等等，都有賣的。最好去****上買，領了優惠券，**還便宜，還有許多的灌香腸神器。只要是乾淨衛生就行的。
選購天然腸衣的時候，選擇鹽漬真空包裝袋的天然腸衣，每袋的重量在50到120克，每袋子的長度約15公尺左右，可以灌上幾十斤。具體視腸衣的實際使用情況。（1）選擇腸衣的時候，肯定最好選擇安全放心的豬羊肉作為腸衣的原料。
2）開啟包裝之後，選擇是公尺黃色的腸衣。這樣保證了腸衣沒有被漂白過。用腸衣灌腸注意事項（1）收到腸衣後，先泡上個15分鐘，把腸衣完全泡開之後，就容易撐開好套漏斗了。
2）灌腸的過程中，用左手拇指、食指靈活推動腸衣。往下壓肉的時候要均勻些， 這樣就不容易灌破。（3）在蒸煮香腸的時候，要把腸衣扎個小孔，防止香腸受熱膨脹在密封的腸衣內**。
同時最好用小火慢煮。（4）想吃什麼樣的腸，注意安裝包裝上的比例進行調配。這樣口感比較好些。
6樓：網友
賣豬肉的地方應該有吧。
灌香腸一般用幾路腸衣？
7樓：教育自在人心
7路。
灌香腸時，腸衣的選擇很重要。一般人們在灌腸衣的時候都選擇用豬小腸或者羊小腸。然後還有乙個問題是腸衣要用乾的還是溼的。
其實兩種都一樣，豬小腸買來後只要死掉上面白色的油，然後清洗乾淨，就可以用了，刮不刮肉都可以。而幹腸衣則是比較好儲存，所以乾溼腸衣還是要看具體需要。
灌香腸注意事項。
1、剛灌好的香腸首先要用繩子紮成均勻的小段，每隔12釐公尺左右紮成一段，每段的長度可以低於12釐公尺，但儘量不要超過12釐公尺。
2、扎分成小段的香腸掛在通風良好的背陰處，讓其自然風乾一天左右，讓香腸定型入味。
3、等香腸表面的水分略幹，腸衣起皺以後，用鋼針在香腸的表面均勻地紮上一些小眼，以幫助香腸內部的水分迅速揮發，縮短晾曬時間，防止香腸在晾曬的過程中變質變味，同時還可以控去晾曬過程中滲出來的油脂。
灌腸的腸衣是什麼做的？
8樓：網友
灌香腸的腸衣一般是豬小腸或者是樣小腸，還有一部分是人工腸衣。羊小腸和豬小腸是動物內臟中最長的小腸，這種腸衣屬於天然的腸衣。還有一部分為人工腸衣，分為透氣性腸衣和非透氣性腸衣。
另外，透氣性腸衣又可分為可食性的和非可食性。
香肥又叫臘腸，這種食物是生活中比較常見的一種肉質食物，其中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物等。
臘腸主要的原材料是豬腿肉，這種食物富含豐富的營養物質，可以補充人體所必須的養分。
臘腸口味香濃，可以開胃，還可以增加食慾，起到乙個增強體質的作用。
香腸的營養價值十分豐富，但是市面上售賣的香腸質量讓人並不是很放心，因為現在很多香腸是沒有達到衛生標準的，這樣的食物衛生安全得不到保障。
吃貨在選購香腸的時候，儘可能選擇品質比較好的香腸，這樣既可以滿足的自己的嘴，還可以吃到優質衛生的香腸。
另外，吃香腸的時候也不要圖便宜，一定要選擇品質比較好的。
9樓：愛生活明天更美好
您好，很高興為您解答，腸衣大體上可分為天然腸衣和人造腸衣。天然腸衣，主要利用動物內臟中最長的小腸，現在一般用羊的小腸故又稱為羊腸衣，豬小腸作腸衣便稱為豬腸衣。過去還用過牛腸和馬腸作腸衣。
這些天然腸衣的特點是透氣性好，所以對產品進行適當乾燥後，進行煙燻，煙燻成分附著在產品上，得到人們喜歡的風味，且腸衣可直接食用。人造腸衣分為透氣性腸衣和非透氣性腸衣。透氣性腸衣又可分為可食性的和非可食性的腸衣兩種，可食性腸衣是以動物的皮等作為原料，其性質和天然腸衣相近似，我們稱之為膠原腸衣，其特點是有透氣性且可食用。
非可食性腸衣主要包括纖維素系列腸衣和玻璃紙，纖維素系列腸衣又可分為纖維素腸衣和纖維狀腸衣，這一類腸衣的特點是有透氣性但不可食用。目前還有一種非可食性腸衣是用塑料製成，這種腸衣也具有透氣性，可煙燻，故取名叫可煙燻塑料腸衣。非透氣性腸衣主要是塑料腸衣，根據材料的不同可分為聚偏二氯乙烯（pvdc）腸衣和尼龍腸衣等，根據形狀不同又可分為片狀腸衣和筒狀腸衣。
這類腸衣品種規格較多，可以印刷，使用方便，光潔美觀，適合於蒸煮類產品。
10樓：聽不清啊
天然的腸衣大多數是動物腸子的膜做成的，按照深處種類，可以分為豬腸衣，羊腸衣，和牛腸衣，並且可以分為小腸衣和大腸衣。
11樓：南宮寒卿
一般都是豬腸膜經過處理後的半成品。
灌香腸的腸衣在**有賣的
12樓：愛家愛生活
灌香腸的腸衣在菜市場、冷鮮店、超市、**、拼多多都可以購買的。
通常灌腸用的腸衣是通過豬的大小腸刮制而成的。灌香腸時，腸衣的選擇很重要。一般人們在灌腸衣的時候都選擇用豬小腸或者羊小腸。
豬小腸買來後只要撕掉上面白色的油，然後清洗乾淨，就可以用了。
自己製作腸衣的小貼士：
1、製作香腸的肉肥瘦比例最好是3：7，肥瘦比例可以根據自己的喜好調節，不過不要太瘦，太瘦的話香腸吃起來會比較柴。
2、晾曬好的香腸放在陰涼通風的地方可以儲存乙個冬季，天氣轉暖以後可以將吃剩的香腸放入冰箱的冷凍室中，冷凍儲存，以防變質。也可以在香腸晾乾水分以後就放入冰箱的冷藏室儲存，以防晾曬時間過長香腸變幹口感不滋潤了。
3、灌製香腸可以按照我說的辦法，也可以將醃好的肉和洗好的腸衣拿到專門灌製香腸的地方請人代為灌製，這樣會省事很多。
4、香腸的製作適合四川等溼潤陰涼的地方，北方的氣候室外太冷，室內太熱，不太適合製作香腸。
5、腸衣可以在自由市場賣豬肉的地方買到。
在哪能買到原廠家的小米手環呢，在哪能買到小米手機
樓主您好，可以到小米官網 天貓小米官方 或者是京東小米官方店進行購買。在哪能買到小米手機 你好現在還買不到等12月18日才有可能有賣 而且是網上訂購沒有實體店 實體店有是有，不過目前全國就那麼幾個，現在還買不到等12月18日才有可能有賣 而且是在小米官網訂貨 小米出問題了你還買？在哪能買到小米電視機...
我想買計程車用的哪個十二伏的電瓶哪能買到啊
如果你想，買計程車用的那個12伏電瓶的話。在電瓶市場上都可以買得到的 十二伏汽車用蓄電池哪個牌子 些? 統一牌子最好，豐田原配也用這個，保養的好我2次都用4年半。 德爾福和瓦爾塔都是大眾原裝的國產進口都用這個很好。 大山養雞 風帆的好一點老牌子我家的車都是風帆 像是風一樣自由 不知道你用哪種，免維護...
去甲醛的竹晶從哪能買到？
去甲醛的竹晶從建材商店 超市 能夠買到。去除甲醛的竹晶顆粒外形就像是一顆顆的圓球一樣，一般用口袋裝成一袋袋的，市面上的 不定，一般是300 400左右一盒的樣子，雖然比起活性炭來說要貴很多，但他去除甲醛的效果確實要比活性炭和綠植要好不少，如果配合這些東西一起使用，能更快的去除家裡的甲醛氣味。竹晶作為...