1樓：網友
絕大部分的網紅餐廳都存在擴張太急、加盟品牌雜亂的問題，這就很容易導致餐品口味不一，影響餐廳的口碑，留不住消費者。另一方面，有些網紅餐廳考慮到食材新鮮度採取就近原則採購的方式，因此每家門店的**鏈並非統一，食材質量和出品的味道難以保證，消費者褒貶不一。除此之外，網紅餐廳打折的力度非常大，過度的**模式引起消費者「折後才買」的心態，而且過低的**既難以保證消費的體驗，也容易降低品牌形象。
2樓：網友
很多網紅餐廳存在菜品、管理、服務、**鏈等沒有完善等問題。營銷活動內容沒有與品牌產品有效結合，喧囂熱鬧一番後消費者依然對產品沒啥印象。「漂亮的外衣」確實能吸引顧客第一次消費，但接下來的二次消費以及反覆消費，拿什麼來吸引消費者？
好看、好玩、好聽是餐廳帶給消費者的附加價值，無法成為餐廳的重心。過於強調「用餐體驗」和「好看」，容易跑偏，導致產品和營銷脫節。
3樓：賣萌
新穎模式只是吸引消費者的手段，要想留住客戶還需要在出品、價效比、服務質量方面下功夫，擁有好的口碑就成功了一半。網紅餐廳忽視餐飲業本質，當餐廳並沒有一款撐起品牌的口碑產品時，很快網際網絡營銷再也撩不起人們的購買慾望，消費者逐漸流失，網紅餐廳註定要敗於現實。
4樓：小皓粉絲團
大多數網紅餐廳 「無餐具」、「搞怪」隨性的吃法，基本將消費能力高的商務宴請人群遮蔽掉了，餐廳的目標消費人群，只有愛嘗試新鮮事物的年輕人。網紅餐廳拼的是關注度，如果沒能抓住消費者眼球，就容易造成消費者流失，這也反映了網紅餐廳消費者忠誠度低的問題。
5樓：網友
網紅餐廳是現代消費者消費觀念公升級的產物，大多數創業者認為網紅餐廳會像網際網絡一樣因為人們的需求而變得紅火。然而，他們都忽略了餐飲的本質是食物，再多花樣的營銷模式都抵不過一家老字型大小誘人的美食。
6樓：沉夜孤星
對於網紅餐廳而言，他們往往好景不長，在短時間火爆之後又迅速走向衰落，最終消失在茫茫人海的記憶潮流中。對於網紅餐廳的曇花一現，正好可以用那句「成功太快跌落也太快」來總結。
如何評價網紅美食？
7樓：幸季同
現如今網路發展異常迅猛，「網紅」成了人們關注的重點。不僅湧現了大量網紅任務，各種物品甚至美食也都掛上了「網紅」的噱頭，人們對網紅趨之若鶩，在朋友圈曬各種網紅美食，讓人目不暇接。然而當很多網友真正吃過網紅美食以後，表示「雷區」太多，這5種又貴又難吃，網友：
別再信朋友圈了！
1、冒煙冰淇淋。
現在旅遊業在國內越來越盛行，各個大小景區都能看到冒煙冰淇淋的存在，它對小朋友和女孩子有著很大的吸引了，小小一盒冰淇淋30-50元不等，真正吃了才發現，除去鼻孔會冒煙外，其它毫無亮點可言，不管味道還是**，都對不起它的名頭。
2、網紅馬卡龍。
馬卡龍本是法式的小甜品美食，後來由於國內甜品盛行，馬卡龍也火了一把，成了人人都要在朋友圈炫耀的網紅美食。馬卡龍看起來秀色可餐，色彩斑斕很是精舉鬧瞎致，不過真正嚐了味道後發現，並不符合中國大眾的口味，而且**昂貴，朋友圈曬一次以後就不會再吃了。
3、網紅髒髒包。
髒髒包的流行完全是個以外，因為外形太過獨正空特，看起來好像也挺有食慾的，外面還撒有一層可可粉，吃的第一口感覺很過癮，但是吃完半個以後，會發現真的太膩口了，不管是夾心還是麵包，都是甜味濃郁，**也是不便宜，網友表示不知道它是怎麼火的。
4、網紅櫻花布丁。
櫻花布丁給人的感覺就是美好的，不管是造型還是氣味，都讓女生們芳心大動，忍不住要買一些嚐嚐味道，並且一定要曬一曬朋友圈，可是真正吃在嘴裡，會發現期望過高了，味道並沒有想象的好，甚至可彎伏以說平淡無奇，而**卻貴的離譜，真是「雷區」。
5、網紅火雞面。
火雞面是南韓的美食，因為味道香辣過癮而聞名，迅速躥紅於網路，並受到眾多中國網友的喜愛，成為不折不扣的網紅美食，很多網友從各種渠道購買火雞面，可是吃了以後還是失望的居多，也許是期望太高，也許是網上描述太過誇張，感覺質次價高，噱頭太大。
網紅美食「雷區多」，這5種又貴又難吃，網友：別再信朋友圈了！對於大多數網紅美食來說，或許外觀好看，但是味道和**就多有「雷區」了，別再信朋友圈的那些美照了。大家對此怎麼看。
哪些網紅美食不好吃？
8樓：zyz會飛的豬
不僅不好吃而且還貴的離譜的網紅美食。
1、髒髒包。
首頁來講下這個髒髒包，可以說是大家都知道的了，他還有乙個名字叫做明棗「黑小子」，因為髒髒包外表是黑色的巧克力。因此會導致吃完之後整個人嘴巴身上就都是巧克力粉，手上還有臉上都是黑乎乎的。這個看起來是非常有趣的，而且網上的評論大家也說很好吃，但是只要是吃過的人都是會發現這個髒髒包吃起來就是巧克力粉的味道，就是因為全是巧克力，所以你吃起來苦澀感很重。
2、冰淇淋雞蛋仔。
一般這個小吃在夏天是很火爆的小吃，基本上每條街都會有好幾家的冰淇淋雞蛋仔。還有的奶茶店都是會有這個雞蛋仔的，他的**還都是不便宜的，但是因為他的熱度，導致好多人去嘗試，但是結果不盡人意，吃過的人都說這個冰淇淋雞蛋仔很坑，冰淇淋就只有在上面幾個球，下面都是空心的，而且冰淇淋的口感也不好很普通沒有宣傳的這麼好吃，雞蛋仔吃著也不脆了，軟嘰嘰的。
3、吃土蛋糕。
還記得之前網路上面乙個流行語，每一次大購物之後都會有人說自己要吃土了嗎？因為這個熱度導致是真的有了一種吃土的蛋糕出現。就這樣乙個小小的但是賣的**確實很貴穗顫的，而且吃過的顧客都是這個蛋糕實在是太油膩了，感覺都是劣質忌廉製作出來的，自己還不如吃真正的土呢！
但是因為這個熱度也是掙了不少流量。
4、火雞面。
這個火雞面可以說是火了一整年的，之後每隔一段時間就都是會有人嘗試這個火雞面，而且隨著現在時間的推移，也是出了好幾種的口味。但是吃過火雞面的人都覺得這個火雞面是甜中帶辣，吃起來的感覺就是很膩味，而且面很難煮軟，吃起來的口感也不好，火雞面沒有其他什麼味道，主猜槐敗要就是辣，很多人吃過一次就拔草了，但是這個火雞面你一定是吃過的，基本上每個人都會因為好奇去嘗試的。
5、髒髒奶茶。
這個是也在髒髒包出現之後火起來的奶茶，但是其實這個就是不一樣的珍珠奶茶而已，就是因為外包裝的底下都是珍珠，而且看著很髒所以叫做髒髒奶茶，可以說這個髒髒奶茶又把珍珠奶茶帶火了，但是不少人喝了之後會發現這個髒髒奶茶實在是太膩味，實在是太甜了。
9樓：淡水羅卜
泡麵食堂，誰會去吃個又貴又普通的泡麵啊？從它一開始，我就不看好，果然消失了！
怎樣看待網紅美食?
10樓：我佳盛
網紅美食怕不健康吧。
深圳十大網紅餐廳都是哪些，深圳特色主題餐廳有哪些
小俊七七 深圳十大網紅餐廳如下 喜薈翠 花藝輕酒館 空kong 曉宇火鍋 領地 餐吧 潮汕大目牛肉火鍋城 lady 7 ih dafe咖啡店 pok doke 餐廳 鍋境浪漫花園主題火鍋。下面具體介紹一下喜薈翠 花藝輕酒館 空kong。1 喜薈翠 深圳市好當家喜薈餐飲 成立於2015年12月，位於福...
質疑網紅餐廳食材不新鮮被懟，到底是男子故意挑事，還是商家卻有問題？
質疑網紅餐廳食材不新鮮被懟，以我個人的經歷，我覺得不是男子故意挑事，而是商家確實有問題。我也曾光顧過一些網紅餐廳，說是豪華自助，到店之後，無論是螃蟹還是各種海鮮簡直是小的可憐。而且這些海鮮大部分都是冷凍的海鮮，除了貝類和小螃蟹是活著的海鮮之外，其餘的海鮮都是不新鮮的。這些冷凍的海鮮，老闆稱是高階海鮮...
上海一網紅餐廳驚現老鼠，這樣的就餐環境還值得打卡嗎
無論是網紅餐廳還是其他的普通餐廳，我認為出現老鼠以後肯定是不值得打卡的。隨著現在網際網路科技的發展，網紅產業越來越發展壯大，這也就引起了更多盲目消費和盲目跟風。其實在以前，我們選擇一家餐廳或者一家店的主要評判標準是它的食物是否美味可口，衛生標準是否合格，是否合自己的胃口。而現在，隨著越來越多網紅餐廳...