1樓：張霖娟
兩種都可以的，但是除非是比較獨特的，不然就不划算，成本就會比較高了！
2樓：來自卯洞含情凝睇的薔薇石英
要根據那邊的情況決定，反正現在有冷凍車輛，路上運輸是沒問題。
3樓：雨夢星晨
相對來說應該熟的好發，保質期長。
4樓：悠然百草堂
生的比較好儲存吧，做熟的可以是醬牛肉塑封起來，總之不好儲存吧。
5樓：帳號已登出
建議最好還是發熟製品吧 ，這樣既衛生又安全 。
6樓：網友
你好：牛的身體夾帶寄生蟲卵的機率比較低，即使有寄生蟲，牛肉的絛蟲也不那麼容易寄生在人體內。因此，從食材健康的角度來看，牛肉比豬肉更加的乾淨。
7樓：在八公山打排球的信天翁
熟的打真空包裝，可以。
8樓：情感導師小向
往南方發點牛肉一般的話是發生的比較好，因為像這種牛肉的話公升的會有很多種選擇，並且比熟的要比較好存放。
9樓：武繡
你好！隨著天氣越來越熱，南方的氣溫逐漸的公升高，食物也越來越不好放置。所以說，往南方發牛肉的時候，最好要發熟的。
因為絕大部分肉食，熟的相對生的來說不容易變質，經過一次高溫殺菌了，就要比生的多放一段時間。所以說，你要往南方發牛肉，最好要發熟的。其實，發牛肉乾更好、更不容易變質，牛肉乾的保質期是牛肉的若干倍。
10樓：火鍋小哥
不管是生的還是熟的，都沒有問題。現在都有冷鏈車，可以直接發冷鏈車，全程冷鏈運輸，沒有問題的。
南方人做牛肉為什麼總是那麼鮮嫩？
11樓：種完太陽去吃麵
姜可嫩化牛肉：姜不僅是派攔調味品，而且還能嫩化牛肉。如果發現牛肉有些老硬，可以將洗淨的鮮姜切成小塊，搗碎，再將姜陵羨凳末放紗布內擠出薑汁，把薑汁拌入切成絲或片的牛肉中，攪拌均勻，使牛肉片表面均勻沾上薑汁，在常溫下放置1小尺旅時左右，即可根據需要進行烹調了。
用此法嫩化的牛肉鮮嫩適口，香味濃郁，又無生薑的辛辣味。
12樓：各五鏡
<>香蒜牛排】材料：
無骨牛小排2片、杏鮑菇1根、紅甜椒1／4顆、蒜頭6粒、忌廉適量。
調味料：海鹽、黑胡椒粒、普羅旺斯調味粉各少許。
step1杏鮑菇切厚片，紅甜椒切粗條，蒜頭切片備用。
step2不沾鍋灶枝中放入忌廉加熱，牛鍵毀排煎至六分熟取出，切厚片備隱亮敏用。鍋中放入紅甜椒煎熟取出，接著煎杏鮑菇，將兩者擺盤。
tips：若是鍋子夠大可同時處理蔬菜與牛排。
step3鍋中再放入忌廉爆香蒜片成金黃，接著放入牛排略煎至九分熟，撒上調味料炒勻盛盤即可。
秋天到了，大雁為什麼要飛往南方呢
來自峴山古靈精怪的灰太狼 因為大雁要飛往南方過冬。大雁每當秋冬季節，它們就從老家西伯利亞一帶，成群結隊 浩浩蕩蕩地飛到我國的南方過冬。第二年春天，它們經過長途旅行，回到西伯利亞產蛋繁殖。大雁的飛行速度很快，每小時能飛68 90公里，幾千公里的漫長旅途得飛上一兩個月。在長途旅行中，大雁保持嚴格的整齊的...
有一首歌歌詞有一句式 一直往南方開求歌名
夢想成不成真 公路之歌 詞曲 痛苦的信仰 不要停止我的 夢想 在什麼地方 總是那麼令人嚮往 我不顧一切走在路上 就是為了來到你的身旁 夢想 在不在前方 今夜的星光分外明亮 我想著遠方想著心上的姑娘 回頭路已是那麼漫長 一直往南方開 一直往南方開 夢想 在什麼地方 滾動的車輪滾動著年華 我再也不願沉醉...