1樓：竺妮璩津童
你好，東阿阿膠。
真偽鑑別方法。
一、產品包裝鑑別。
東阿阿膠生產的阿膠產品包裝，印刷文字、標識、圖案美觀、清晰，色澤均勻、表面光滑。
二、產品鑑別。
1）東阿阿膠每塊約長×寬×厚=，膠塊表面光亮、平整為棕褐色，斷面對光照視呈棕色半透明狀，質硬而脆，無油孔、氣孔及明顯刀紋，夏日不溼軟。
2）膠塊上印有。
東阿阿膠」字樣為朱印，字跡端正清晰，顏色均勻一致。
3）取東阿阿膠一塊拿在手中用力拍在桌面上，裂成數塊，即「質硬而脆」。
4）取東阿阿膠少許砸碎後，放入杯中，加沸水適量立即蓋上杯蓋，放置1～2分鐘，輕輕開啟，嗅聞有輕微豆油和阿膠香味，無任何異臭味。
阿膠當以黃透如。
琥珀色。光黑如漆者為真。真者無皮臭味，夏日亦不溼軟。火試：取樣品少許放在。
坩堝。內灼燒，初則迸裂，隨後膨脹融化冒白煙，有濃烈的麻油香氣，灰化後殘渣烏黑色，質疏鬆，呈片或團塊狀，不與坩堝黏結；水試：煮沸溶解，溶液呈淺棕紅色，混濁，並有。
白色物質。析出，液麵有油滴，取膠溶於水中，液澄明，無混濁；拍打：手持用力拍打桌面，碎片斷面呈棕色、半透明、無異物者為真，若拍打軟而不碎者，則疑為偽品。
阿膠的偽品一是。
牛皮膠。質硬不易破碎，灼燒有濃烈的濁臭氣，水試溶液液麵無油滴；二是。
雜皮。膠，灼燒有豆油香氣，水試溶液呈暗灰棕紅色，液麵有少數油點；三是骨膠，表面不透明無光澤，有氣泡所致的小孔洞，側面有不規則的皺紋，質硬不易打碎，氣微臭；四是明膠類，平滑光亮，質脆，氣微或具墨汁樣臭。火試後變為白色片狀粉，不黏結。
此外，阿膠溶液靜置4小時後不凝集，偽品溶液凝整合糊狀。
另外，龜膠。和。鹿膠。
外形與阿膠相似，也應加以鑑別：龜膠，表面棕色略帶微綠，上面有黃色「
油頭，對光視之潔淨如琥珀、質堅硬；鹿膠，表面黑棕色，對光視之半透明，一面有黃白色多孔性薄層，質脆易碎，斷面紅棕色，具。
玻璃光澤。
2樓：平陰小雪
幾種方法辨別阿膠的真假。
東阿阿膠真假如何鑑別
3樓：血刺熊貓
我們大家都知道東阿阿膠是比較好的補品，很多人買來都是為了讓身體更好的，而那些劣質材料製成的假阿膠，因為加入了很多化學試劑，所以食用後不僅沒有達到補品的效果反而對身體的健康怎樣辨別東阿阿膠真偽
正宗東阿阿膠的鐵盒包裝正面上都有獨一無二的凹凸花紋，手摸「阿膠」二字有明顯的凹凸感。背面有簡訊查詢和網際網絡查詢的相關內容。如果是簡訊查詢，大家可以將16位身份驗證碼以簡訊的形式，傳送到15865790006進行驗證；如果是網際網絡查詢可登陸http：
進行身份驗證。
**的東阿阿膠表面平整光亮，色澤均勻，一般呈現規則的長方形，大小厚薄都比較均勻，而且正面還印有「東阿阿膠」字樣。而大部分假貨表面比較粗糙，沒什麼光澤，阿膠塊大小和薄厚有些不均勻，而且有的還略有些發黃。另外阿膠塊上的字跡相對要模糊有的還有龜裂現象。
質地。真正的東阿阿膠塊形平整，邊角整齊，質地硬而脆，用手一掰就會段，而且斷面光亮，對光照射時呈現棕色半透明狀，對膠塊哈氣後聞起來具有淡淡的清香味。而仿品的的質地雖然很硬但是脆性就差了一些，不易折斷，在斷裂之後斷面有些發黑，不是很光亮。
聞起來有一種刺鼻的腥味。
溶解性 將東阿阿膠打碎後，用沸水衝開。**阿膠在攪拌之後很容易就會融化，而且融化的液體澄清，淡淡的膠香味道飄散開來。而那些所謂的**東阿阿膠衝開後膠液渾濁，還會有明顯的顆粒狀異物和絮狀物，很明顯裡面的材質不是很純淨，而且聞起來有一種腥味。
這樣的膠液建議大家還是不喝為好。
**。因為阿膠的製作是比較複雜的，而且材料的選擇也比較考究，所以在**方面相對就要高一些。而那些市面上**的很便宜的東阿阿膠，大家可千萬要小心一些，因為這些便宜貨的**可能性比較小，所以購買之前一定要謹記，不可以貪圖眼前的小便宜，之後讓假東阿阿膠來傷害您和朋友家人的身體健康。
注意事項
東阿阿膠雖然補身體，但是進食也要適量，要參照說明單上的食用方法，切不可一次性吃太多。在購買的時候一定要選擇好購買的渠道，儘量去一些專營店或者正規商店購買，以免買到假貨。參考資料
個人的一些經驗和互聯
東阿阿膠辨別真假的技巧
4樓：拋下思念
近些年來，隨著阿膠滋補養顏、抵抗亞健康、提高免疫力等等的功效被廣泛認知，購買阿膠的人們也逐步的增多。但是市面上存在著很多魚目混珠的假阿膠，讓人們難辨真偽，而且那些假阿膠的怎樣鑑別阿膠真偽
首先我們來看一下包裝的差別。**東阿阿膠包裝最外層的玻璃紙平整，無褶皺，摺合處平整規則，看起來就知道包裝時比較細心。而仿品的外層包裝，玻璃紙會有很多褶皺，而且包裹的盒體比較鬆垮，在摺合處看起來也不是很規整，顯然在包裝方面就沒有那麼多嚴格的要求。
色澤 **膠片平直，片塊完整，表面沒有油孔或者是氣孔，而且看起來黑如翳漆凝若脂，通透性比較像琥珀，還比較潤澤。而有些假貨的膠片彎曲不平整，上面還有油孔、氣孔的現象，表面比較黑看起來還有些汙，用手掰折時會感覺有韌性，不易破碎。
灼燒實驗。取一片膠片，用火灼燒。**東阿阿膠灼燒後呈現白色，而且所冒的煙也是白色的。
而仿冒品在灼燒之後多呈綠色、紅色、黑色，而且燃燒時冒出的是黑煙。另外**阿膠在燃燒之後不粘黏，而假貨的有粘黏的現象，很顯然質地就不是很好，裡面含有大量的有害膠質。
本身特點。**的阿膠即使是夏天也不會出現軟的現象，而且易碎沒有腥味，看起來薄厚也比較均勻。而大多數仿品表面比較粗糙，仔細觀察還會發現裡面有雜質和難以溶解的氣泡。
打碎之後還有皮臭和橡膠皮的味道。這樣的阿膠不容易吸收，沖泡時也會看見裡面有很多雜質，不像**那樣澄清。
口試法。我們在開啟阿膠之後掰下一小塊放入口中。**東阿阿膠含在口中自然化開，有膩膩的黏黏的感覺，而且味道是微甜又苦的。
而一般的仿品含在口中不易融化，而且還有一種血腥的味道。想想看這樣的阿膠怎麼能是好的，可能多半是牛皮、馬皮等其他皮革製成的，對人體是有一定危害的。前段時間有報道不是說吃這樣的阿膠還可能會流產的嗎，所以在購買的時候一定要注意了。
注意事項
我們在砸碎阿膠的時候，可以選擇不開啟小袋的包裝，直接放在硬板或者其他硬物上，用錘子等物品很容易就可以砸碎，之後在開啟小包裝的時候，就出現粉末狀了。如果我們選擇熬製阿膠時，記得一定要用慢火，並且不斷的攪拌，這樣以防粘鍋。參考資料
來自個人經驗和網路
東阿阿膠真假難辨啊，如何快速辨別？
5樓：北網域名稱醫
辨別阿膠真偽：
1.從外觀性狀、顏色、氣味。
**用驢皮製成，呈黑褐色，斷面有光澤，質硬而脆，經夏不軟，碎片對光照視呈棕色半透明狀，略有腥味。偽品有臭皮革味或腥臭味，碎片對光照視較混濁，表面因製備工藝較差常可見小細孔。
2.看包裝盒上的防偽標籤。
山東東阿阿膠股份****技術人員介紹，目前該產品防偽標識也有較多假冒，如果單從防偽標識上的免費**查標籤編號的真偽，往往得到的是真的。建議先撥打包裝上的企業諮詢**，詢問相應批號的真偽諮詢**，再按標籤編號進行真偽諮詢。
關於東阿阿膠真假識別！
6樓：北網域名稱醫
1、認品牌讓假冒偽劣產品無處藏身。
首先要學會看外包裝，正宗東阿阿膠的外包裝及標識是經過專業設計、註冊認證。東阿阿膠包裝右邊印刷文字有凹凸感、標識、圖案紋路清晰；包裝表面膠塊色澤均勻、表面光滑，並印有「東阿阿膠」產品標識由吉祥雲和東阿阿膠四個字組成，要認準標誌。
2、看產品。
正宗阿膠具有黃透如琥珀色，或光黑如瑩漆者為真，真者不作皮臭，夏日亦不溼軟等特點，這些可以從膠塊本身進行鑑別：東阿阿膠呈規則長方形，表面棕褐色，光亮，膠塊正面印字「東阿阿膠」端正清晰，顏色均勻，無氣孔及油孔，氣味清香，質硬而脆，一拍即碎。
3、打**。
凡真正東阿阿膠，包裝上都有防偽標識，這點是辨清「真李逵、假李鬼」的不二砝碼。買到阿膠，只要刮開包裝盒上的防偽標籤塗層，撥打**均為免費**。建議消費者在購買時仔細核對。
4、聞氣味。
最簡單的辦法是，將所購阿膠碎塊置於手中，先由口中哈出氣體在其上，而後置於鼻前聞嗅，若是真阿膠則有中藥特有的清香；若是假阿膠則有明顯的異臭。如果仍不放心，還可以用以下簡單易行的這招進行終極判斷：
東阿阿膠砸碎後放入杯中，加沸水適量，放置1-2分鐘，膠液澄清，有清香味。偽劣阿膠砸碎後放入杯中，加沸水適量，放置1-2分鐘，液體渾濁，有刺鼻的異臭味。
如何辨別真正的東阿阿膠？
7樓：網友
1、看包裝：真的會在包裝上會註明廠名、廠址、註冊商標、批准文號、規格等資訊。
2、看塊形：真品是長方形的塊狀，顏色透明，表面光滑而且有縱的條紋，而假的形狀不一樣，顏色像墨黑或血紅色。
3、看質地：真品用手掰會堅硬，敲擊容易碎，斷面光亮，而假品沒有這些特徵。
4、聞氣味：真的阿膠會有膠的香氣，而假品有臭味。
5、看溶化性。**阿膠砸碎後加熱水攪拌，易全部溶化，無肉眼可見顆粒狀異物。不好的阿膠不易溶化，有的出現還會出現絮狀物。
8樓：秀美視界
對於如何辨別東阿阿膠的真假。
怎樣識別阿膠固元膏真假，怎樣辨別阿膠的真假
顧小蝦水瓶 一看 阿膠呈琥珀色或棕黑色的長方形扁塊，塊型平整，邊角齊整，表面有光澤，且對光透視時，阿膠塊的邊緣呈半透明樣。二碎 阿膠質地比較脆，用手拍擊易碎，且小塊的阿膠放入熱水中，半小時之內就會溶化，而再將溶於熱水中的阿膠冷藏，會結成果凍狀。三聞 阿膠溶於熱水後，會散發出膠香味，而假阿膠的味道是腥...
請問各位大俠，阿膠怎麼辨別真假，阿膠糕如何辨別真假
阿膠的真假主要是聞味道，看顏色，不要看什麼編碼，那是大閘蟹的做法，我們自己也可加工阿膠，真的阿膠對光照呈琥珀色，平滑有光澤。質地堅硬而脆，側面無泡沫狀膠花，斷面光亮，碎片對光照呈棕紅色，半透明。氣微弱，味微甜。以烏黑 光亮 透明 無腥臭氣， 百年堂阿膠阿力 三種簡單辨別阿膠真偽的方法 1 觀其色 阿...
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